创意时令凉菜，给你种种创新灵感奇妙虾酱淋菜心

冷嘲热讽 · 发表于 2017-6-9 06:38:20

创意时令凉菜，给你种种创新灵感
奇妙虾酱淋菜心

原料：
西兰花茎200克。

调料：
自制虾酱

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制作：
将西兰花茎用刀削去老皮，取肉入沸水中烫熟，再用冰水镇凉，取出改刀成片，摆盘，最后淋上自制虾酱即可。

特色：
此菜的关键在于自制酱汁，用葱油熬制的虾酱，味道更复合，再搭配鲜嫩的菜心，是一款清爽又不失口味的凉菜。

两生歡 · 发表于 2017-6-15 12:42:20

沙发！沙发!{:3_45:}

将离场 · 发表于 2017-6-24 12:06:09

我抢、我抢、我抢沙发~

如何开口 · 发表于 2017-7-2 08:31:32

冒泡看帖

怪咖- · 发表于 2017-7-9 11:08:32

先收藏啦

炊烟☆ · 发表于 2017-7-24 10:05:34

我是个凑数的。。。

呓语 · 发表于 2017-7-24 11:16:12

我也来分享

倾心所爱 · 发表于 2017-7-24 22:35:40

好强大天下厨师

ㄍ⑤彩缤纷ヽ · 发表于 2017-7-26 12:09:39

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

初捻 · 发表于 2017-7-27 15:27:54

相当不错，感谢无私分享精神！

创意时令凉菜，给你种种创新灵感 奇妙虾酱淋菜心