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烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法 酱香味料

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冷嘲热讽

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-5-11 05:11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法
" p/ T2 S* J  ?: a( [2 s: L酱香味料2 U% v3 O8 g; q' y- J' H
5 k( R8 x% f8 J$ q% X' @) S6 u
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% Z% |9 Z- B& G& a% U: D1 ~
9 |6 O# A+ c2 A4 T' z) ^4 j7 q料头：姜粒、蒜粒各20克 * [: d9 p% p% z% {# v4 d9 P' ~
: V  K& l5 r8 N  B2 ?; i- |+ R
调料：洋葱块30克，
游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复
，色拉油200克
1 g6 B" z+ T7 J3 s, t9 F4 N0 P2 z0 t' G8 d# p' M% {- T
点缀料：大葱丝、红椒丝各30克，花生米50克，熟芝麻5克，孜然粉10克。% z4 f7 S% S0 g  j  l: J/ ~

* y! v& v8 M( E& d1 g) ?, ^  x5 ?7 T) l* L5 H, K4 [5 L0 ~

  l* I5 j% `6 E8 D! T! n* `2 Q
豆腐乳, 花生米, 芝麻酱, 色拉油, 创新
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莞尔一笑

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-13 17:07:22 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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孤心

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-14 12:04:11 | 显示全部楼层
看看配方
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画个圈圈诅咒你

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-18 17:50:04 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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花嫁ん

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-5-20 19:57:09 | 显示全部楼层
有舍有得
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丑态

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-23 09:45:40 | 显示全部楼层
速度收藏
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╘\\\絶恋

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-24 14:13:01 | 显示全部楼层
向师傅学习卤菜
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敷衍

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-5-24 17:35:07 | 显示全部楼层
冷嘲热讽帖子写的真好~
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命硬

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-24 17:56:19 | 显示全部楼层
强大感谢~
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ζ心醉。

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-5-26 15:38:49 | 显示全部楼层
学烧烤了
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