|
|
大厨私房菜做法，让食客欲罢不能
' u8 p; p* N4 s1 _* z2 q. p' Z鲜辣健康菜' G9 Y/ ?" }* s) w
9 W- w5 c* J% Z, ]9 l2 V& d2 u6 U1 s) T9 {2 K& y
/ a$ u; s4 T6 w- u) f& I7 k- D W- e, h5 |2 @! p; z- r
! j3 B9 q5 |! v! X
* e2 }& v& W$ [: G
/ D- Y5 k I8 s6 m* u: u% o5 N) N+ y. |
原料：
0 j% c- z/ Y! o6 u: m/ q0 s6 ?' y6 T9 d+ i3 H M2 n
7 ?6 a. W2 y# m# b鲜黄花菜200克。
* O# W3 {5 h+ m' u% G6 N: G9 U [7 H% \- m/ I
' J" u* h0 Y( y/ d. o9 t调料：
^6 T) s% ?1 w4 e, S4 \, e' ~2 C
+ r E, e. o3 c& A Z1 s
% r5 E6 Q7 f$ p' B- c辣油3克，美人椒5克，
4 n# n& v% g1 P# [- U4 q制作：
- w/ U# G0 ~; t) p
( M6 U# w0 c9 g- Z4 r
5 e5 F; H) m. }: r+ W2 d$ E8 E) D5 x1、鲜黄花菜摘洗干净，焯水冰凉备用。4 x; P" _3 g$ U& _
2 e* X2 M' k/ k
6 I& S+ H7 Y5 [9 Q4 w2、将调料调匀备用。
. A4 }1 A3 ^7 R+ K/ H
R; E- F% i E# S5 j. T0 K4 h( Y! a1 u( w6 Q( F- H
3、上菜时，挤干原料水分，装盘浇汁即可。
! u7 Q, I* S1 l2 a! A- i. u4 Y+ t
7 W. s: Z% {5 S& t$ m7 _
. w: ~: L% l$ c$ P1 \& o5 E" C: Z" F8 ]+ }1 f* |/ q
|
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2017-6-1 13:50:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜