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大厨私房菜做法,让食客欲罢不能+ e$ @9 }( z1 m; a- w
鲜辣健康菜
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原料:
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! H z3 U4 Y3 e, P, @& E鲜黄花菜200克。
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; ~9 u! t* K( J+ Z: S调料: W+ Y( J0 @& N6 T) n" d
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8 t2 ^( e* f; V/ |辣油3克,美人椒5克,* A3 I' l5 g/ m5 y
制作:
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1、鲜黄花菜摘洗干净,焯水冰凉备用。
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% @) h5 f5 ~- R+ }6 E& C9 q ?2、将调料调匀备用。
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3、上菜时,挤干原料水分,装盘浇汁即可。
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