只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 9918|回复: 33
收起左侧

烤制菜品让食客吃了忘不 特制花椒酱烤翅

[复制链接]

208

回帖

426

贡献

2766

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
976
发表于 2017-7-12 06:31:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤制菜品让食客吃了忘不
0 q# q# j& b& \" c特制花椒酱烤翅0 ~* H) x4 O  L- D

  s% V* b3 W4 o! d原料:鸡翅500克、花椒10克、姜片5克、葱节10克、香菇末30克、火腿末30克、马蹄末30克、胡萝卜末30克、特制花椒酱、盐、花椒水、味精、料酒、胡椒粉各适量
9 E  p' B) i5 D# `9 `  d制法:' g3 G  m( E; P) }% N+ t7 h* L
1、把鸡翅去骨,纳盆加姜片、葱节、花椒水腌渍10分钟。
9 I2 T+ J8 V% T$ n2、把香菇末、火腿末、胡萝卜末和马蹄末纳盆,调入盐、味精、料酒、胡椒粉拌匀,灌入鸡翅中,送入烤箱烤20分钟,取出来摆盘,淋上调好的特制花椒酱,点缀炝香的花4 u* B# l, E0 {
椒即可。* X& T% p. h5 ^
特制花椒酱制法:+ ^/ ]+ F: I7 R! D6 o
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

- O1 b- z, {% s( u  r0 @) I$ I% Y: l! f: K) e9 j  l. c& W

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

137

回帖

18

贡献

77

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
147
发表于 2017-7-13 14:51:20 | 显示全部楼层
学习卤菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

178

回帖

28

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
200
发表于 2017-7-15 09:33:56 | 显示全部楼层
冒泡看帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

167

回帖

32

贡献

80

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
195
发表于 2017-7-21 12:48:26 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

211

回帖

35

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
244
发表于 2017-7-21 12:56:56 | 显示全部楼层
回帖瞅瞅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

201

回帖

39

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
234
发表于 2017-7-22 23:49:44 | 显示全部楼层
冒泡看帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

199

回帖

33

贡献

78

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
221
发表于 2017-8-4 07:45:02 | 显示全部楼层
很不错的卤水
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

205

回帖

40

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
232
发表于 2017-8-6 07:04:06 | 显示全部楼层
学着做
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

152

回帖

30

贡献

79

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
168
发表于 2017-8-12 12:18:55 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

204

回帖

31

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
228
发表于 2017-8-14 15:33:46 | 显示全部楼层
有道理。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-7 16:28 , Processed in 0.161619 second(s), 24 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表