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烤制菜品让食客吃了忘不 特制花椒酱烤翅

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-7-12 06:31:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤制菜品让食客吃了忘不
% E8 i5 U8 v3 p0 `5 K特制花椒酱烤翅
! t$ g9 k$ Z5 F2 b0 ~- `0 O9 c; P5 a
6 Y8 L5 H1 _3 W+ B+ v# p/ i' U0 C原料:鸡翅500克、花椒10克、姜片5克、葱节10克、香菇末30克、火腿末30克、马蹄末30克、胡萝卜末30克、特制花椒酱、盐、花椒水、味精、料酒、胡椒粉各适量
1 r! y+ n) f0 M2 h制法:/ E! l$ e( r9 V) [+ i# Y
1、把鸡翅去骨,纳盆加姜片、葱节、花椒水腌渍10分钟。# }) |# L2 v: |4 x3 K) O2 o
2、把香菇末、火腿末、胡萝卜末和马蹄末纳盆,调入盐、味精、料酒、胡椒粉拌匀,灌入鸡翅中,送入烤箱烤20分钟,取出来摆盘,淋上调好的特制花椒酱,点缀炝香的花5 z# O4 E; r' f1 r! x/ W& T
椒即可。
4 Z9 z+ n! `2 J% ~, a特制花椒酱制法:4 ]7 v3 [4 Y6 C
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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学习卤菜
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发表于 2017-7-21 12:48:26 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2017-7-21 12:56:56 | 显示全部楼层
回帖瞅瞅
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发表于 2017-7-22 23:49:44 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-4 07:45:02 | 显示全部楼层
很不错的卤水
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发表于 2017-8-6 07:04:06 | 显示全部楼层
学着做
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发表于 2017-8-12 12:18:55 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-8-14 15:33:46 | 显示全部楼层
有道理。。。
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