冷菜出新好帮手 做法 捞汁豉香蹄筋

厌酒孤

冷菜出新好帮手 做法
4 t* b/ [* A0 J捞汁豉香蹄筋

, }, A9 D( @/ r. y# y主料：发好的猪蹄筋200克;
& _9 m7 N7 N! T2 X, Q5 f; @) W) y辅料：长菜豆200克
调料：

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

' b9 o- W7 D1 n3 |5 \7 A做法：
& a, @/ `! `5 S1 P1、将菜豆切成10厘米长洗净后煮熟备用；
2、将蹄筋洗净焯水过凉装盘；
3、将调料调匀后浇淋在菜品上即可。
2 H' ^; a. ]3 j- X& z8 E# y8 s操作关键：
8 I( h1 }5 Y) p* x) P调好的汁上桌在浇上即可。
' u* G, d! d5 t" o9 }4 c' j  N
) p) h4 @+ J+ E2 i  r/ \: W

事多遭罪

强烈感谢师傅

安若晴

谢谢楼主，共同发展

揪情

就交流凉菜

寸守

哇好多美食{:3_44:}

倾听花开

好详细~学习啦

入怼.

厌酒孤帖子写的真好~

心若向阳

支持名厨笔记

踏浪

相当不错，感谢无私分享精神！

若夏白

没看完~~~~~~ 先顶，好同志