酱汁酱料配比大全主厨自用配方 [x0酱]

半子

$ d# K' o, C/ `, K酱汁酱料配比大全主厨自用配方
[x0酱]
原材料;瑶柱500克，金华火腿400克，大地鱼75克，虾米50克，妙多咖喱粉25克，金龙
8 d" L) `5 z# _. `" A4 ^4 O7 W' ]2 f  v鱼芝麻油100克，金龙鱼食用调和油1000克，味好美黄姜粉25克，辣椒干25克，干葱蓉50克，蒜蓉50克，辣椒油300克。
6 s* U( ^. ]5 u0 I9 s制作流程:
3 k+ o2 R* A, }% {. X$ s  G1-瑶柱，金华火腿放蒸柜蒸熟，手撕碎待用。
; D8 \- H) A/ S+ Z% @$ n8 Z2-大地鱼 放入烤箱烤干身，用搅拌机打蓉待用。
3-辣椒干用剪刀剪成小圈，虾米搅碎待用。
" M. \8 z/ ?0 [+ H& j4-用油把瑶柱，金华火腿，干葱蓉，蒜蓉分别炸好。
- X9 ?$ S5 u9 s4 \2 _5-把所有原材料落锅混一起爆香即可。
9 g1 t6 W) j) Z! `/ ]6-冷却后用500克调和油封面、以防发霉。味型;原料甘香带点辣味。
. v% |0 _9 k# y4 f/ F  }适用范围;
小炒王，xo酱爆花枝片，xo酱炒萝卜糕。保存方法;放常温下用密封容器保存30天。
5 P  m, E3 K6 x" @+ M, l

鹿君

这个菜学会啦{:3_43:}

三无先森a

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锦gg

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