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[羊肉] 实体店的技术配方! 独家酱焖羊蝎子的地道配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-12-21 12:41:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg
! w; A; x. m% z% `$ V8 N实体店的技术配方!
; {. z/ j8 c# ~# {& \独家酱焖羊蝎子的地道配方: V  ]1 @! L% y2 o
食材:
4 y$ x  D4 B$ b: x0 I3斤、食用油100g、老汤2斤。: s- y0 l7 e% w# j4 e' H* l
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4 I2 \3 E6 @7 V, e# W配方:
, x- ]3 F: P4 g* z0 j- X
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% A5 d1 ^: E, ]. q1 n  W注意事项:
4 P# Q3 r7 I, U1. 此酱焖蝎子胃口偏甜,喜欢吃辣的可以不加罗汉果,适量增加辣椒。
6 Z  N2 s1 M# @- f' o4 X2. 陈皮味苦,吃不习惯的可以不加。
* ]) m3 |# t4 F- G4 z3 R3. 羊肉一定要按我的方法处理,不然会有膻味的,美食都是需要时间的。
- {9 ~! ^$ @: B4 Y/ x* J4. 酱料不一定按照我的来,可以选择自己爱吃的酱料。
4 q' N) z( R. R" E, `% B4 `* s7 H& c' W4 a, M9 ~
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厨艺豆

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发表于 2019-1-9 08:36:50 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-19 08:33:31 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-2-24 08:54:06 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2019-2-25 23:10:20 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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一星炒锅

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发表于 2019-6-13 11:19:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-15 11:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2024-4-3 17:39:54 来自手机 | 显示全部楼层
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