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[羊肉] 实体店的技术配方! 独家酱焖羊蝎子的地道配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-12-21 12:41:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg " J8 {+ c/ `) N; g  h" h' t
实体店的技术配方! $ X3 g3 L# }" }2 F$ o* L" Z
独家酱焖羊蝎子的地道配方+ D" U% }9 d; e
食材:
/ b" x, |0 |8 Z8 ?, K- W3斤、食用油100g、老汤2斤。
% w  D7 m4 i0 i" e: ]
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% C8 r2 r7 a/ b$ g" G' p2 ~
配方:2 L( R8 Y, D5 s; Y8 t. u# z. Q
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& u, O* [1 \+ E% G' p0 L
注意事项:0 \$ l' l/ k1 |
1. 此酱焖蝎子胃口偏甜,喜欢吃辣的可以不加罗汉果,适量增加辣椒。
1 V4 {/ N! `: a2. 陈皮味苦,吃不习惯的可以不加。0 E# i4 H' K3 l6 i1 q8 F
3. 羊肉一定要按我的方法处理,不然会有膻味的,美食都是需要时间的。
8 h  O$ p4 I# A+ K4. 酱料不一定按照我的来,可以选择自己爱吃的酱料。
- Y& F; F! a6 i" e! p
# W  P2 D7 r) c5 V6 \# u
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厨艺豆

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发表于 2019-1-9 08:36:50 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-19 08:33:31 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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发表于 2019-2-24 08:54:06 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2019-2-25 23:10:20 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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一星炒锅

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发表于 2019-6-13 11:19:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-15 11:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2024-4-3 17:39:54 来自手机 | 显示全部楼层
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