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[素菜] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁海葡萄

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:48:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能
2 a% ^2 d) i- @' r& {5 {0 l6 w捞汁海葡萄
. f8 S1 v( S" F' D# k1 @. b 640X4AOAOAT.jpg
1 s1 @4 F' G( q海葡萄是一种具有保健功能的食用海藻,原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透、水润饱满似葡萄,故被称为“海葡萄”,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。, X; A( y4 a/ ^+ h9 a% N$ o
材料:
; a' q. F- C7 o- ^) I9 R% ?6 [0 r+ r主料:泰国海葡萄100克。
" F0 |! K1 [, Q! ?, f8 G调料:味达美海鲜捞汁30克、青芥末5克、净水20克。
2 ~; f4 Z7 N* P3 r% h
  B4 E$ m. h+ K
8 `6 _7 L2 ^: }0 r) N
做法:0 @9 h+ S8 R3 i$ i
1、把海葡萄浸泡水中10分钟,漂尽盐份即可;0 B. N- f! O9 d$ m$ o! P8 O: N
2、把海葡萄装入盘中,淋上味达美海鲜捞汁和芥末调好的酱汁即可。
9 |" D2 |: I: a; W& n) o! |* ~6 K  Z& Y5 z# V$ T

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-7 12:47:32 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

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发表于 2017-11-14 20:30:26 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-19 09:57:07 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-21 12:52:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-11-28 15:02:46 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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厨艺豆

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发表于 2017-12-3 14:51:57 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

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发表于 2017-12-12 20:25:50 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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