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[素菜] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁海葡萄

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:48:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能
/ w! d- F) }9 C捞汁海葡萄; e9 C* h) f3 `. N
640X4AOAOAT.jpg
, a' R; c* {7 j0 J# [9 z海葡萄是一种具有保健功能的食用海藻,原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透、水润饱满似葡萄,故被称为“海葡萄”,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。
& s, m& ?! P: h材料:
; p' [8 g/ v9 w- R5 a主料:泰国海葡萄100克。
, G3 [* e- z) F1 i# l调料:味达美海鲜捞汁30克、青芥末5克、净水20克。& I: g) I2 k! w  E
8 T0 k8 ^" F5 H$ {
( @) M, S# k& k9 |  r4 A6 V
做法:4 O9 F  a9 O  s& U
1、把海葡萄浸泡水中10分钟,漂尽盐份即可;7 i: B5 W% c% r! v3 D
2、把海葡萄装入盘中,淋上味达美海鲜捞汁和芥末调好的酱汁即可。
  Z4 v. D, F( Z. @" ~# m; x( Q( m$ [7 X$ x0 ^" X* M! _

- K8 q8 U% Y( ~; M4 F/ r8 Y
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-7 12:47:32 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-14 20:30:26 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-19 09:57:07 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-21 12:52:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨界新秀

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发表于 2017-11-28 15:02:46 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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餐饮新秀

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发表于 2017-12-3 14:51:57 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-12 20:25:50 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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