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[猪肉] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁猪肝

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:40:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能
7 H' @4 @0 E' b) q# e捞汁猪肝2 ]" Y/ k9 H; C. i* J
这道菜品具有清热解毒,补肾养胃的作用。猪肝明目养肝,做成酸辣口味的捞汁菜,更加鲜香可口,是老少皆宜的夏季开胃菜。
; R/ F  E) {8 a  e/ ?原材料:
: S# H6 T+ }' L' Z8 U2 l主料:猪肝200克
* k8 ~$ C! L1 v辅料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
+ t1 [& q! S  a9 T
6403V8IS6AJ.jpg
( y! ?4 [% {, w- {, I9 A, |做法:* _! k+ H, U  I2 ~' r" z; B" `0 H
1 猪肝切薄片,芥菜切丝,所有调料搅匀制成调味汁;
+ l, @+ q8 T3 n# S* N2 将猪肝码盘,以芥菜丝打底;
+ L- v. s( o) W3 将调味汁浇在猪肝上即可。$ s7 _( I7 m0 A( |! W7 u

' x* d+ M4 Y2 m- P2 l
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发表于 2017-10-21 15:45:10 | 显示全部楼层
北巷栀酒帖子写的真好~
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餐饮新秀

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发表于 2017-11-3 12:00:29 | 显示全部楼层
北巷栀酒帖子写的真好~
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厨艺豆

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发表于 2017-11-4 19:46:10 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-11-15 12:48:16 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2017-11-18 14:30:41 | 显示全部楼层
北巷栀酒中国好厨师!~
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发表于 2017-12-1 13:11:37 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-12-17 19:06:48 | 显示全部楼层
支持特色美食
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