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〓芒果优格酱〓
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<食材>
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% k+ |, v6 C$ R. |7 {. O<步骤>
; v. O: k) _% N8 a1、芒果果肉打成泥状备用。
3 l3 c) V" _) M3 F( W& w- |1 h2、加入原味优格、柠檬汁及盐搅拌均匀即可。: q" R; c L5 _9 f
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) I+ C5 o3 l) U: e" |7 {TIPS
O. \/ r* ~: G8 [要打成泥的芒果,选用成熟一点的风味更好,太生的甜度及香味都不足,摸起来已经很软的最适合。
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小黄瓜 200克! x4 ^; }7 A( ^# \* s* N
<步骤> : E+ f4 L2 c4 @! k6 ^
1、小黄瓜洗净去头尾,浸泡一下冰水备用。; g3 o0 A# c) f. K" c J
2、捞出小黄瓜沥干,以削皮刀将小黄瓜削成薄片状后放入盘中,再淋上芒果优格酱即可。/ q3 b% s, @- b
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