〓芒果优格酱〓# S5 q9 B( o! K7 ^7 L* H
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<食材>
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<步骤> % a" M/ j( N1 g
1、芒果果肉打成泥状备用。, B8 L/ P# B7 S: h# C2 j
2、加入原味优格、柠檬汁及盐搅拌均匀即可。+ ]4 T! o, c3 f9 E: v. m6 \; ^8 r* x
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TIPS
t! p+ s6 Z0 t! ^- u, d e) X要打成泥的芒果,选用成熟一点的风味更好,太生的甜度及香味都不足,摸起来已经很软的最适合。
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芒果优格小黄瓜- d7 ?. o- b( z4 H
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小黄瓜 200克
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1、小黄瓜洗净去头尾,浸泡一下冰水备用。# C+ y' _) S5 _. F% W7 N5 y
2、捞出小黄瓜沥干,以削皮刀将小黄瓜削成薄片状后放入盘中,再淋上芒果优格酱即可。1 \1 W+ F C$ i- c
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