- 上海厨房创意沪杭风味凉菜钵钵脆拌海鲜（附秘制钵钵料制作） (43篇回复)
- 黑龙江哈尔酒店状元菜凉拌甲鱼（附调制甲鱼酱配方） (33篇回复)
- 武汉大酒店特色凉菜销魂鸭舌（附秘制川式销魂卤汁配方制作） (39篇回复)
- 重庆酒楼当家凉菜渝味棒棒鸡（附秘制红油拌鸡料制作） (42篇回复)
- 四川餐饮集团创意凉菜葱拌巴骨肉（附复制酱油配方制法） (28篇回复)
- 成都创意旺销菜品川味麻道鸭（附特制花椒卤水制作） (30篇回复)
- 江苏会宾楼招牌凉菜金牌凤爪（附自制醋水配方制作） (37篇回复)
- 主厨分享旺菜天香脆耳片制作附特制辣椒红油的制作 (28篇回复)
- 大厨分享酸辣浸鲜鱿附酸辣汁的制作 (32篇回复)
- 川渝特色兔西安川渝餐饮公司招牌凉菜 (36篇回复)
- 折耳根拌鹅肠宜宾“红烧鹅”特色凉菜 (37篇回复)
- 农妇拌鸡无锡大酒店特色凉菜附特制辣酱的制作 (53篇回复)
- 公司行政总厨分享玻璃耳片附新潮蒜香汁制法 (39篇回复)
- 大厨分享风味咸香鸡酒楼特色凉菜 (28篇回复)
- 总厨分享牛肚卷附自制卤水配方制作 (22篇回复)
- 大厨分享椒麻脆脆卷附自制白卤水配方制作 (23篇回复)
- 总厨分享鱼子靓脆耳附水晶菜冻汁原料介绍 (22篇回复)
- 总厨分享天府棒棒鸡附口水料配方及制作 (33篇回复)