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[海鲜] 浪漫清凉的饕餮大餐等你来 木瓜炖官燕

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大厨师长

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发表于 2017-4-2 06:41:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
浪漫清凉的饕餮大餐等你来
木瓜炖官燕
QQ图片20170402062825.jpg
主料:燕窝3克
辅料:木瓜一只
调料:蜂蜜20克、冰糖10克。
味型:香甜
制作方法:
①将燕窝用水浸泡回软,发制好后放入雕刻好的木瓜里。
②然后加入用蜂蜜、冰糖、水煮成的糖浆水上蒸笼蒸大约二十五分钟即成。
出品误区:燕窝发制不好,太硬或太烂。
特点:香甜、嫩滑、爽口。



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发表于 2017-5-13 11:55:29 | 显示全部楼层
感谢平台
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餐饮新秀

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发表于 2017-6-10 18:04:49 | 显示全部楼层
先收藏啦
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厨界新秀

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发表于 2017-6-20 15:11:07 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-7-8 13:25:05 | 显示全部楼层
谢谢啊
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