香辣虎咬猪

闹够了 · 发表于 2017-4-1 05:03:20

香辣虎咬猪

主料：腊肉丝350克。

辅料：锅盔12个，干辣椒丝100克，蒜苗丝100克。调料：盐，味精，香油，花椒油。

制法：锅盔煎成两面金黄，改刀备用；锅内倒油烧热，把腊肉丝、干辣椒丝、蒜苗丝炒香，下入盐、味精、香油、花椒油调味，上桌后夹入锅盔内食用即可。

特点：酥脆爽口。

点评：锅盔开口后状如“虎口”，夹上腊肉丝形似“咬猪”，取名讨巧，平添情趣。

无怨。 · 发表于 2017-4-5 20:00:20

强必须留下学习

啐喵 · 发表于 2017-4-5 20:13:25

愿网站越办越好

本人已死 · 发表于 2017-4-6 10:52:09

师傅能在分享些么

空盏 · 发表于 2017-4-9 17:33:19

天下厨师网的师傅们好强！

初如念 · 发表于 2017-4-9 17:36:27

学习啦~

欠嘴 · 发表于 2017-4-9 17:37:10

路过，学习下

[盲鱼] · 发表于 2017-4-9 17:38:19

强大感谢~

纸鸢 · 发表于 2017-4-9 17:38:24

有道理。。。

覆水难收。 · 发表于 2017-4-9 17:38:39

感谢天下厨师平台

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