因为名字被顾客爱上的菜品芒果蒙布朗

缩短了永恒 · 发表于 2017-3-26 19:36:58

因为名字被顾客爱上的菜品
芒果蒙布朗

此款点心的口感甜软香滑，在造型方面也别具新意，把慕斯装在了用巧克力做成的碗状盛器内。此外，由于在慕斯当中加了芒果粒，故成品的口味非同一般。

原料：慕

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制法：
1.把黑巧克力溶化后，做成若干小碗状的盛器。
2.取慕斯粉、芒果汁、奶油和开水（80毫升）调匀后分别填入巧克力小碗内，同时放上芒果粒，以“每人每”形式装盘，最后点缀好草莓片、巧克力小件和薄荷叶，即成。

镜中花 · 发表于 2017-4-4 08:56:54

好棒~~~~

懶得取名 · 发表于 2017-4-5 20:13:25

应该还不错

妆黛湘潇 · 发表于 2017-4-7 16:38:03

感谢楼主

袖拥 · 发表于 2017-4-9 17:33:19

路过，学习下

☆傷、城☆☆ · 发表于 2017-4-9 17:33:27

强必须留下学习

梦太深. · 发表于 2017-4-9 17:34:23

帮你顶下哈！！

临窗观景 · 发表于 2017-4-9 17:36:27

回帖瞅瞅

※娇嗔甜心 · 发表于 2017-4-9 17:37:10

支持一下

离人毁心 · 发表于 2017-4-9 17:38:07

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

因为名字被顾客爱上的菜品 芒果蒙布朗