常用的酱汁配方你能用得上自制剁椒

缩短了永恒 · 发表于 2017-3-26 19:13:30

常用的酱汁配方你能用得上
自制剁椒:
配料: 大红椒30斤，小米辣3斤，姜250克，蒜米500克，白米醋2700克，二锅头750克，精盐2000克，冰糖100克，味精50克，柠檬两片。
做法: 大红椒切丁，小米辣切花，姜切姜榄，蒜切片。取三分之一姜蒜与大红椒小米辣拌匀，加入精盐拌匀，加入二锅头和四分一白米醋，拌匀，密封，常温腌制3小时后，加入剩余的白醋、姜榄、蒜片、冰糖、味精、柠檬，拌匀，密封，常温腌制24小时进冷藏柜保存。七天后随用随取

喘息 · 发表于 2017-4-3 10:51:14

谢谢楼主，共同发展

沒冭多旳話｀ · 发表于 2017-4-9 17:33:19

看帖回帖是美德！

边暖光 · 发表于 2017-4-9 17:33:27

哇好多美食

你的她不是我 · 发表于 2017-4-9 17:34:23

网站很不错

顺其自然 · 发表于 2017-4-9 17:36:27

缩短了永恒帖子写的真好~

心老 · 发表于 2017-4-9 17:38:24

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

神经质女汉纸 · 发表于 2017-4-9 17:39:39

我抢、我抢、我抢沙发~

冷丶漠 · 发表于 2017-4-9 17:43:15

帮你顶下哈！！

囚苼 · 发表于 2017-4-9 17:43:50

珍藏~~~

常用的酱汁配方你能用得上 自制剁椒

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常用的酱汁配方你能用得上自制剁椒