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常用的酱汁配方你能用得上 红酒水果沙司

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厨艺豆

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发表于 2017-3-26 19:12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
常用的酱汁配方你能用得上
红酒水果沙司
原料:葡萄、香蕉、苹果各150克。
调料:红酒380克,糖20克,玉米粉15克,奶油15克,牛骨汤50克。
制作:1.将葡萄去子,香蕉、苹果去皮,切成小片,加入红酒,放入果汁机中打碎,放在炉火上小火煮,直至酒味散去。2.在煮好的液体中加入牛骨汤,熬煮10分钟,过滤掉多余的渣质物,加入糖、玉米粉、奶油调成粘稠状即可。


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发表于 2017-4-3 10:00:39 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-4-4 13:26:00 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-4-7 18:38:59 | 显示全部楼层
配方配方
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发表于 2017-4-8 20:50:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2017-4-9 17:13:47 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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一星炒锅

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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
秘方我要
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发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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