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创意江南凉菜 春蚕如梦

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二星炒锅

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发表于 2017-3-24 05:45:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
创意江南凉菜
春蚕如梦







制作:
1、紫薯泥加白糖、盐调味后揉成团,威化纸剪成细丝。


2、在紫薯团上粘匀冰糖水,放入威化纸丝中滚一下,随意裹满细丝,再入五成热油中炸至威化纸变脆,捞出装盘。



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金牌炒锅

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发表于 2017-4-6 17:34:48 来自手机 | 显示全部楼层
过来看看
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-8 16:44:30 | 显示全部楼层
闹够了支持你
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厨界新秀

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发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:34:23 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_42:}
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_44:}
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厨界新秀

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发表于 2017-4-9 17:39:39 | 显示全部楼层
冒泡看帖
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大厨师长

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发表于 2017-4-9 17:41:02 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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