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便快调酱汁,让你出菜快 葱油醋汁

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-3-24 05:37:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
便快调酱汁,让你出菜快
& t! A+ y0 H0 P/ F葱油醋汁4 X. a( I8 O' J+ R$ z) @1 b% _
QQ图片20170324053420.jpg 1 W6 u8 o' A/ u+ g' Y! }! `

$ h1 l4 Y# ]3 r- c  ^7 [
/ w: X( @7 @. `6 M0 o+ Q1 s9 z7 K
用料:
  ~0 t: k$ L* N9 ~5 K4 Q& s
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4 _" C8 G- N% S% e- ?0 z/ b! q, V; u1 \
) i3 @% L. T5 V) t! l' _
制作:
& C  C) u# G3 ]" L* e圆葱去皮,洗净切成粒;
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
0 c6 A+ s" E) \
适用范围:
) \# g' S$ ]. Z7 q/ d适合根茎类的炝拌,如折耳根、茶树菇等。) o0 ^  d( U5 H+ z+ i4 m7 ^
QQ图片20170324053426.jpg . U5 H) h, A$ S9 p  t
菜例:油淋鹿角菜# E4 c! n3 j/ z4 y) ^
制作:
0 V+ e9 f2 f  f2 r* z将鹿角菜180克用温水泡1小时,用高压锅压制半小时取出,用冰水冰镇冲凉,待凉后取出装盘,淋上葱油醋汁60克即可。
) h- Y/ O0 s$ o1 ^1 [- f; P6 n9 P
' b; Z/ k7 z& V/ ]0 ?# }3 h) e
1 ?8 g/ I9 Q" k. u# y
. R* D  A. a; D- y+ y& x: _* a
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发表于 2017-4-8 08:53:24 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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厨艺豆

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发表于 2017-4-8 20:26:13 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-4-9 17:38:24 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
好棒~~~~
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:43:59 | 显示全部楼层
配方配方
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
好配方~~
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:44:40 | 显示全部楼层
秘方我要
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