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[海鲜] 农家菜【含做法】 芝士椰浆烩龙虾仔

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发表于 2017-3-16 05:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
农家菜【含做法】
3 b0 E4 D9 A; }% c  H2 h芝士椰浆烩龙虾仔; R; O+ ^$ p3 \
QQ图片20170316052552.jpg
: M9 y9 ?& Z1 ^' R/ C【创新菜】芝士椰浆烩龙虾仔$ K" _7 i- e4 U6 J
原料:9 `2 B& C) U2 O% p* W
澳洲龙虾仔1只、
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

6 R+ ~( S: i1 O( R! K' a/ x4 c制法:, d) a! R7 P4 X
1、将龙虾仔宰杀取肉,加A料码味上浆后,待用。
. P0 S$ T" Y; D7 f4 ]* ^3 y2、锅入色拉油烧至四成热,下入浆好的龙虾肉滑熟,捞出来沥油。另将龙虾壳洗净,投入沸水锅焯水后,捞出来装盘摆好型。- v* j+ k# B. c0 @6 j" b
3、净锅里注入清水烧开,放入豆腐丁、火腿丁、莴笋丁和红彩椒粒,随后调入盐并放入已经滑熟的龙虾肉,等倒入芝士椰浆并大火烧开后,改中火勾芡,在起锅装盘时撒些葱花便好。
1 P% F8 @4 k; F6 G  t- D芝士椰浆的制法:' |9 f7 u* V2 T; I6 A! f
盆里放入芝士粉30克、柠檬汁(半个柠檬)、浓缩鸡汁20毫升、美极上汤30毫升、沙拉酱500克和椰浆50毫升,调匀即得到。" M. |. l8 z- G& Z: T5 c# q

; B1 q- s6 b. }. Y) M
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非常感谢平台
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有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-4-9 17:45:23 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-4-17 13:00:05 | 显示全部楼层
向孤单的城学习
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发表于 2017-5-9 11:27:06 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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发表于 2017-6-1 11:19:43 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-6-4 19:17:27 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-6-6 14:58:32 | 显示全部楼层
很实用
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