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[海鲜] 农家菜【含做法】 芝士椰浆烩龙虾仔

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发表于 2017-3-16 05:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
农家菜【含做法】) p" K3 o6 @9 U1 `$ T7 O
芝士椰浆烩龙虾仔
- e% K# q% k. g
, V' k% V) v# K0 j【创新菜】芝士椰浆烩龙虾仔) [- L  S3 F& ]* ^+ `/ R  n
原料:
8 m3 y) T5 u2 n2 J澳洲龙虾仔1只、
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
9 U2 ^: F$ {) D. Z* N' x& }/ g* E. l
制法:0 C! f* A$ I6 B
1、将龙虾仔宰杀取肉,加A料码味上浆后,待用。
# W/ H& F2 e# S& c" b' E2、锅入色拉油烧至四成热,下入浆好的龙虾肉滑熟,捞出来沥油。另将龙虾壳洗净,投入沸水锅焯水后,捞出来装盘摆好型。7 D' S! I( Q+ E3 e. g* p
3、净锅里注入清水烧开,放入豆腐丁、火腿丁、莴笋丁和红彩椒粒,随后调入盐并放入已经滑熟的龙虾肉,等倒入芝士椰浆并大火烧开后,改中火勾芡,在起锅装盘时撒些葱花便好。5 J$ d6 O& L6 j. X( z8 X
芝士椰浆的制法:! ^; L* Y/ h8 I; o3 @1 i
盆里放入芝士粉30克、柠檬汁(半个柠檬)、浓缩鸡汁20毫升、美极上汤30毫升、沙拉酱500克和椰浆50毫升,调匀即得到。8 Z+ l) ]5 }2 ~* a$ E+ H  ^

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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-4-9 17:45:23 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-4-17 13:00:05 | 显示全部楼层
向孤单的城学习
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发表于 2017-5-9 11:27:06 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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发表于 2017-6-1 11:19:43 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-6-4 19:17:27 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-6-6 14:58:32 | 显示全部楼层
很实用
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