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[海鲜] 农家菜【含做法】 芝士椰浆烩龙虾仔

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发表于 2017-3-16 05:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
农家菜【含做法】
# t2 [' c* J) R! o芝士椰浆烩龙虾仔
4 g% G8 v+ u3 c/ i; N4 J8 \7 S( @' K QQ图片20170316052552.jpg
$ [/ J# i' G  N  `$ L【创新菜】芝士椰浆烩龙虾仔
( ~$ x' h* H  |3 s原料:4 Z; q9 V- y6 p
澳洲龙虾仔1只、
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

6 _+ d( H8 I4 }制法:, w- A; o1 t# V9 P2 z
1、将龙虾仔宰杀取肉,加A料码味上浆后,待用。
6 e8 v! V1 h$ U. e2、锅入色拉油烧至四成热,下入浆好的龙虾肉滑熟,捞出来沥油。另将龙虾壳洗净,投入沸水锅焯水后,捞出来装盘摆好型。1 [, j, U) x6 N# _: m
3、净锅里注入清水烧开,放入豆腐丁、火腿丁、莴笋丁和红彩椒粒,随后调入盐并放入已经滑熟的龙虾肉,等倒入芝士椰浆并大火烧开后,改中火勾芡,在起锅装盘时撒些葱花便好。" M: j% ]* h' s  \+ I
芝士椰浆的制法:8 `0 g: E3 _. P- [" v' B- R
盆里放入芝士粉30克、柠檬汁(半个柠檬)、浓缩鸡汁20毫升、美极上汤30毫升、沙拉酱500克和椰浆50毫升,调匀即得到。
, G- y! u7 l; @1 q$ i* L6 U6 b2 Y  m" w: ^" K7 C
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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-4-9 17:45:23 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-4-17 13:00:05 | 显示全部楼层
向孤单的城学习
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发表于 2017-5-9 11:27:06 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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发表于 2017-6-1 11:19:43 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-6-4 19:17:27 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-6-6 14:58:32 | 显示全部楼层
很实用
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