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[海鲜] 农家菜【含做法】 芝士椰浆烩龙虾仔

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发表于 2017-3-16 05:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
农家菜【含做法】
/ Q( M! n- j* e5 h1 Z! i芝士椰浆烩龙虾仔! l! J/ F& K9 Q1 \7 ?
QQ图片20170316052552.jpg $ Q  p8 [, w  A/ H* P9 V7 r7 j  c
【创新菜】芝士椰浆烩龙虾仔. j+ ?0 n/ E0 R
原料:: Z" W7 ?0 j* @* R
澳洲龙虾仔1只、
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

! C. n8 _7 v9 P# f$ j2 C制法:
7 |, h2 T% f8 f6 ~% x1、将龙虾仔宰杀取肉,加A料码味上浆后,待用。2 d0 e0 p, e0 I8 `2 G( Y" u
2、锅入色拉油烧至四成热,下入浆好的龙虾肉滑熟,捞出来沥油。另将龙虾壳洗净,投入沸水锅焯水后,捞出来装盘摆好型。
# j* C. c8 e, H, O" [3、净锅里注入清水烧开,放入豆腐丁、火腿丁、莴笋丁和红彩椒粒,随后调入盐并放入已经滑熟的龙虾肉,等倒入芝士椰浆并大火烧开后,改中火勾芡,在起锅装盘时撒些葱花便好。: f5 Y/ k4 m- K$ L
芝士椰浆的制法:  e* |  }0 K+ |9 s, Y3 v
盆里放入芝士粉30克、柠檬汁(半个柠檬)、浓缩鸡汁20毫升、美极上汤30毫升、沙拉酱500克和椰浆50毫升,调匀即得到。
  X) t3 @6 b4 M5 U# C3 ~  n
; P% m8 R7 Z! \* w8 R- [
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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-4-9 17:45:23 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-4-17 13:00:05 | 显示全部楼层
向孤单的城学习
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发表于 2017-5-9 11:27:06 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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发表于 2017-6-1 11:19:43 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-6-4 19:17:27 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-6-6 14:58:32 | 显示全部楼层
很实用
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