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大厨推荐的简单实用地方菜! 贵妃香芋丝

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大厨师长

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发表于 2017-3-15 17:36:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
大厨推荐的简单实用地方菜!
贵妃香芋丝







原料:
广西荔浦芋头400克,咸蛋黄20克,肉末10克。


调料:
蒸鱼豉油10克,味精5克。


制作:
1、香芋去皮,切成长10厘米厚度适中的丝,待用。


2、咸蛋黄蒸熟,待冷却后剁碎;肉末炒熟,均待用。


3、将香芋丝放入容器内,再放入咸蛋黄,肉末,拌匀后上火蒸7分钟,取出撒上葱花,浇上热油、热蒸鱼豉油即成。





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发表于 2017-3-21 07:39:40 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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发表于 2017-3-21 16:50:09 | 显示全部楼层
网站很不错
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发表于 2017-3-22 15:44:15 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-3-23 22:41:19 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-3-27 08:59:04 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
冷嘲热讽支持你
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发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-4-9 17:38:24 | 显示全部楼层
冷嘲热讽的分享必须精华
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发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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