厨艺120，专家来答疑请问麻辣烫汤料的做法

冷嘲热讽 · 发表于 2017-3-15 17:26:48

厨艺120，专家来答疑
请问麻辣烫汤料的做法
两步做出麻辣烫汤料
专家支招麻辣烫的制作关键在于汤料的做法，它的制作分为两个步骤：一是炒制酱料。具体做法：取大铁锅1个，烧热下菜子油5千克、牛油1千克，小火煮至溶化后放生姜、干花椒各1千克，

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

即为麻辣烫汤料。

换拥 · 发表于 2017-3-20 12:15:18

路过，学习下

浅薇安 · 发表于 2017-4-5 14:51:13

自己先做来试试

淘汰 · 发表于 2017-4-5 17:32:45

沙发！沙发!{:3_53:}

不够确定 · 发表于 2017-4-7 19:04:17

先收藏啦

恣意。 · 发表于 2017-4-9 17:33:19

感谢楼主

吾友 · 发表于 2017-4-9 17:33:27

我也来分享

枳屿 · 发表于 2017-4-9 17:38:19

网站很不错

孤鸣 · 发表于 2017-4-9 17:38:24

哇好多美食

萝莉教主 · 发表于 2017-4-9 17:43:53

写的真的很不错

[厨艺宝典] 厨艺120，专家来答疑请问麻辣烫汤料的做法