猴头菇，它那么香，你会做吗？沙锅鸡脯猴头菇

冷嘲热讽 · 发表于 2017-3-14 06:40:20

猴头菇，它那么香，你会做吗？
沙锅鸡脯猴头菇
【原料】：水发猴头菇800克，鸡脯肉600克，干贝50克，火腿120克，冬笋100克，腐竹80克，清汤、葱、姜、精盐、料酒、熟猪油各适量。
QQ图片20170314062842.jpg

【制法】：
1、将水发猴头菇挤干水，切成片；
2、鸡脯肉切成块；干贝去筋，洗净；
3、火腿切成片；冬笋用刀拍松，切成块；
4、腐竹洗净，切成段。
5、将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人沙锅内烧热，加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片，锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软烂，出锅即可。

随他浪 · 发表于 2017-3-17 21:15:44

回帖就行真棒

besteast · 发表于 2017-3-18 15:00:16

流口水啊

凉玉玉 · 发表于 2017-3-28 07:46:20

过来看看的

孤雪傲梅 · 发表于 2017-4-9 17:36:27

回帖查看咯

该醒了 · 发表于 2017-4-9 17:38:39

回帖就行真棒

荒漠@ · 发表于 2017-4-9 17:41:02

美味的家常菜

海蓝。 · 发表于 2017-4-9 17:43:50

期待大师下次作品

陌然淺\\\笑 · 发表于 2017-4-9 17:44:09

和网站一起成长

我有多糟糕 · 发表于 2017-4-9 17:45:04

我是个凑数的。。。

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