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[菌菇] 猴头菇,它那么香,你会做吗? 肚片炒猴头菇

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大厨师长

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发表于 2017-3-14 06:33:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
猴头菇,它那么香,你会做吗?
肚片炒猴头菇
QQ图片20170314062734.jpg


原料:干猴头菇 熟猪肚 韭菜 植物油 香油 精盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒
      
制法:
1、将干猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切片,入沸水锅氽去苦味,捞出控干水;     
2、熟猪肚切成片;      
3、炒锅上旺火加植物油烧热,下熟猪肚片、猴头菇片煸炒;   
4、加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可。





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一星炒锅

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发表于 2017-3-18 15:03:47 | 显示全部楼层
谢谢分享              

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餐饮新秀

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发表于 2017-3-21 08:37:40 | 显示全部楼层
过来看看的
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餐饮新秀

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发表于 2017-3-26 22:04:52 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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厨界新秀

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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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厨界新秀

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发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
美味的家常菜
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发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
在家做家常
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2017-4-9 17:44:40 | 显示全部楼层
冷嘲热讽帖子写的真好~
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