猴头菇，它那么香，你会做吗？猴头菇扒油菜心

冷嘲热讽 · 发表于 2017-3-14 06:33:09

猴头菇，它那么香，你会做吗？
猴头菇扒油菜心

QQ图片20170314062731.jpg

材料：猴头菇，油菜心，鸡精，葱姜，淀粉。

做法：
1、将猴头菇用温水泡发好后挤出水分，加入上汤蒸至一小时；
2、将猴头菇捞出肌酐，撕成小朵，用水淀粉上浆；
3、锅中煮水加几滴油和少量盐烧开，将油菜焯水后码放在盘中；
4、再把上浆的猴头菇微沸的水中滑至浆凝固，捞出；
5、另起锅，注入油爆香葱姜碎；
6、下入猴头菇及蒸猴头菇的汤；
7、小火烧至猴头菇入味，加入鸡精调味；
8、将烧好的猴头菇倒入带有油菜的盘中即可。

事多遭罪 · 发表于 2017-3-18 12:27:07

求带求带大师

besteast · 发表于 2017-3-18 15:04:07

谢谢老师教

忆佴︶￣ · 发表于 2017-3-20 12:34:16

学习啦~

静谧。 · 发表于 2017-3-21 15:17:25

支持一下

独伴 · 发表于 2017-3-25 18:33:35

写的真的很不错

恍若未闻 · 发表于 2017-4-1 21:14:52

路过，支持一下啦

南国旧事 · 发表于 2017-4-8 07:21:49

帮你顶下哈！！

喃寻 · 发表于 2017-4-9 17:38:24

谢谢楼主，共同发展

独活一生 · 发表于 2017-4-9 17:38:39

支持支持~

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