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[猪肉] 时令春笋菜品 咸肉蒸春笋

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大厨师长

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发表于 2017-3-14 06:21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
时令春笋菜品
咸肉蒸春笋


QQ图片20170314061328.jpg


主料:咸肉、春笋


调料:葱少许、白糖1勺、水少许


做法:


1、春笋剥壳洗净,对剖再斜切成薄片,铺在盘底;


2、咸肉切薄片,平铺在春笋上。撒一汤匙白糖,再撒一点点清水


3、锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可。



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厨界新秀

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发表于 2017-6-4 18:32:23 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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厨界新秀

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发表于 2017-6-4 19:07:24 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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