只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 11327|回复: 46
收起左侧

时令春笋菜品 凉拌三丝

[复制链接]

191

回帖

1884

贡献

9988

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
3818
发表于 2017-3-14 06:17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
时令春笋菜品
凉拌三丝
QQ图片20170314061331.jpg
这道凉拌小菜,好做又开胃。取新鲜的笋、胡萝卜以及豌豆夹为原料,快手凉拌而成。红、绿、白三种颜色的丝在盘中春意盎然,其做法则少油健康,吃起来清脆爽口。


材料:


春笋、胡萝卜、荷兰豆、香油、糖、醋、盐


步骤:


① 春笋去壳后切丝,胡萝卜、荷兰豆也分别洗净后切丝。


② 春笋和荷兰豆,分别入滚水中汆熟,沥干水分。胡萝卜丝用少许盐腌制。


③ 将处理好的食材放入碗中,按照口味加入香油、糖、醋和盐调味即可。



楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

178

回帖

24

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
198
发表于 2017-3-23 10:14:25 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

174

回帖

34

贡献

117

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
207
发表于 2017-3-24 08:05:19 | 显示全部楼层
写的真的很不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

216

回帖

42

贡献

96

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
255
发表于 2017-3-26 19:24:24 | 显示全部楼层
做凉菜了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

161

回帖

34

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
195
发表于 2017-3-29 17:25:43 | 显示全部楼层
我也来分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

169

回帖

38

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
204
发表于 2017-4-4 08:56:54 | 显示全部楼层
终于找到方法了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

198

回帖

34

贡献

78

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
234
发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

178

回帖

23

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
197
发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

174

回帖

32

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
197
发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
我是做凉菜的
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

169

回帖

38

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
209
发表于 2017-4-9 17:41:02 | 显示全部楼层
支持凉菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-1-6 02:08 , Processed in 0.187328 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表