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创新川味凉菜 酸汁菌黄丝

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发表于 2017-3-5 04:25:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新川味凉菜
酸汁菌黄丝
QQ图片20170305042246.jpg
将松茸菌丝放入开水锅中过水,然后捞出来放入模具中,定好形后取出摆盘中。
把香醋50毫升、生抽30毫升、味精2克、鸡精1克、花椒油10毫升、花椒面10 克和蒜米15 克一起倒入碗里对成味碟,摆入盘中,稍作点缀后即可上桌。
(朱垒制作)


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发表于 2017-3-10 16:37:03 | 显示全部楼层
伴君跳出红尘外帖子写的真好~
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发表于 2017-3-16 14:17:24 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2017-3-27 08:30:55 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-3-28 09:00:39 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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发表于 2017-3-30 20:29:59 | 显示全部楼层
做凉菜了
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发表于 2017-4-1 22:55:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2017-4-3 10:51:14 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2017-4-7 09:57:58 | 显示全部楼层
先收藏啦
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