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旺销烧烤菜品及秘制酱料
o4 {8 x7 a4 v3 |5 T9 \* N烤小馒头
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; k; j+ a. w4 b$ [5 g2 T$ Z旺销理由：
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选用山西特产包装熟小馒头，经烤制后口感更加软糯且美观。1 p- v- x4 O1 {: n- y8 |
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0 I$ N" o- S) S2 ?* k; n0 R原料：. C( e. ]0 f3 B' d
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% p# d4 ^ d0 P/ K3 q山西特产小馒头3个。
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$ e- ]- C( V+ L- P调料：
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炼乳3克，芝麻2克，蜂蜜5克。% f# w7 O8 f; C9 n, h4 O6 j( `
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制作方法：" h3 O$ K6 i$ \1 g. z4 h
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（1）小馒头用钢签穿好，烤炉预热至中火。
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. v* f9 U9 M% x. ~, e j H* \（2）小馒头上炉，刷蜂蜜翻烤约2分钟，刷上炼乳，撒芝麻即可。/ z: `, r, T! [; V# ^: J
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2 S* \8 g( S$ W6 @% M `, }关键：8 O- M& ^4 {# S5 @) e+ E3 P
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; b- I8 r: w9 ?. c小馒头容易上色，且要不停翻动，烤制表面金黄色为宜。
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发表于 2017-2-22 12:51:49
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