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旺销烧烤菜品及秘制酱料 烤小馒头

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发表于 2017-2-22 12:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
旺销烧烤菜品及秘制酱料
6 U; t/ I1 J5 M) x3 m) B烤小馒头& f4 \: A$ i! n) F" @' I# F9 x' D

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; ]( U+ ]& K5 f% Q# g9 v  I
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) a7 L% D) W5 I5 q# R
. D1 Y+ F" W! @# H2 B

# L" x8 A* R# f* z, X旺销理由:
8 s, A4 S7 G* N8 T
6 m1 `4 Q) L  U) {

7 _( v) j. L7 h" r选用山西特产包装熟小馒头,经烤制后口感更加软糯且美观。' T- o. ?# Y* K6 q7 K0 ^. E
$ n. u0 a' N  {. O% `. p$ U0 e
5 B5 ?3 j0 I: X) L
原料:; @' J, q% ?( Y& w1 y4 ^$ A

7 j; r5 Z/ v/ r$ N6 B

: H7 O$ V" }9 E" ?9 W! e山西特产小馒头3个。
9 }  C3 p7 O0 ^, k6 x1 f5 o7 L$ D

, q9 |' a- |( u$ g9 a调料:( u) T6 G. b% A: C4 M* C& X" a
) O6 \% t, |* w( X) I& W' [( i6 o
& h+ |" _9 b& }+ Q: W
炼乳3克,芝麻2克,蜂蜜5克。$ Q: O0 p3 i; t3 x7 n
: N; L7 T4 H7 r& Z* E: h  I+ v

. c2 g9 X0 u( G1 X制作方法:2 m3 w: {  M+ Y; d4 @0 R8 T- _

+ P* b3 M& b+ {: F1 c" V7 q

- P) ]( M+ H, C: l, f  Y& \(1)小馒头用钢签穿好,烤炉预热至中火。* x. [* F8 Q9 _1 A# G# s
3 L! W/ q" _7 Y
& \# @5 @+ X2 k8 @/ f; Z1 o9 N
(2)小馒头上炉,刷蜂蜜翻烤约2分钟,刷上炼乳,撒芝麻即可。$ m& |6 I$ B9 s2 _3 B
3 q( C4 e3 H6 o0 x  [
  a. x& F# L2 j- u: X' i9 ?
关键:8 `8 D% S! V/ t! @5 `& o5 Y

$ f" Q0 V. _7 ]+ Z1 b1 ^, G
/ \9 y" ^  z& a, c. W$ d. Z
小馒头容易上色,且要不停翻动,烤制表面金黄色为宜。( }; V7 A. y- a
# P2 D4 ~. v2 M! y1 I! w0 A) E

3 v1 o0 I" H1 n; u4 c9 o/ n' X2 n; }
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发表于 2017-3-2 16:59:09 | 显示全部楼层
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发表于 2017-3-4 19:35:05 | 显示全部楼层
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发表于 2017-3-8 19:01:08 | 显示全部楼层
爱吃烧烤
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发表于 2017-3-8 19:40:19 | 显示全部楼层
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发表于 2017-3-14 14:58:38 | 显示全部楼层
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