大厨原创菜 慢烹羊腩卷

厌酒孤

大厨原创菜
慢烹羊腩卷
8 e( z) e, z6 n% K! G制作：北京平安道  郭强
＜主料＞
4 s' T/ k# z* G( \  A0 y羊腩两片，柠檬4个，白葡萄酒2瓶，沙丁鱼罐头2个。

＜辅料＞
白洋葱4个，大蒜2头，番茄4个。


＜调料＞
& j% s5 n$ T/ x+ p+ j$ @, i4 ]番茄酱1罐，黄飞红麻辣花生2袋，柠檬沙拉汁1瓶，辣酱酱1盒。
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＜做法＞
1.羊肉双面撒盐，加入柠檬皮碎、牛至碎、沙丁鱼、辣椒粉卷成卷，用绳系好。

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. N  x1 K8 U! A* N8 `2.铸铁锅加热橄榄油，将羊肉煎上色，盛出，放入洋葱丝、蒜头炒香，加入牛至碎、柠檬碎、西红柿、橄榄、豆子炒香。
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( [/ s! P! j( `( d3.倒入白酒烧开，放入羊肉，加盖入160度烤箱15分钟。

# D- j- Y" ^0 A& {4 j- k

白雪姬

强帖，感谢楼楼的无私

假爱”

好无私的师傅

闹心°

找了好久终于找到了

梦里人@

回帖瞅瞅

初识

好漂亮的摆盘

腥猫

先收藏啦

赶路人

强必须留下学习

残城碎梦

厌酒孤中国好厨师！~

塔邏牌

非常感谢平台