焖锅酱绝密配方大公开 红枣鲜笋焖猪手

缩短了永恒

焖锅酱绝密配方大公开
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主料：猪手 800克

配料：野笋100克、红枣10只、姜蒜适量
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! l6 s: c1 A# t5 B: }# `- S0 V调料：西北焖锅酱40-50克

& [  i! t# l% E, d1 i. J) n4 y制作方法：
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1，猪手烫毛洗净斩件，野笋切滚刀块。
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9 H  K1 p$ a; g, r( Y8 p! J9 i2，将猪手入油锅炸至金黄，野笋沸水炸至金黄，另起锅倒入汁酱爆香蒜仔、老姜，放入食材转至压力锅压15分钟，待汁酱粘稠即可。
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. y; L. Y+ j* ]  K3、适合食材：猪腩排、猪手、牛肋排、小羊排、鸡翅等。

【西北焖锅酱】做法
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混酱比例：
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此款酱体色泽红亮，香味特殊且香气馥郁，入口细腻绵密，口味微酸鲜甜，口感厚实，回味绵长。



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［悔龙]

好好 学习了 确实不错

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学习了。。。。。

黑白年代

不错不错，楼主您辛苦了。。。

思念如蛊

感谢天下厨师

恰上心头

沙发！沙发!{:3_63:}

伴我疯。

找了好久终于找到了

抽风丶

路过，学习下

桔栀

好漂亮的摆盘

忱息

我抢、我抢、我抢沙发~