酱汁酱料配比大全主厨自用配方 [漂泊鱿鱼汁]

半子

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[漂泊鱿鱼汁]
4 G' P5 e- ]- z$ O/ C5 u原材料;
蒜蓉500克，红葱蓉500克，阳江豆豉250克，孜然粉200克，美极酱油 50克，
味事达生抽350克，李锦记蒸鱼豉油250克,双桥味精200克，家乐鸡粉150克，辣椒粉 25克，海天草菇老抽20克。
制作流程:
4 I5 I6 [8 j7 H* V( K& L, O1-蒜蓉1斤，干葱蓉1斤，用不粘锅爆香。豆豉爆香。
! ~) w0 v! M+ d( K$ z6 c$ j1 W2-加入所有配料煮开即可。味型;豉油味浓郁。
适用范围;
汁烧鱿鱼。海鲜蘸料。
0 |6 L* i  _' t! ^5 _7 k$ f: L保存方法;
9 h1 x# ~) ~, B7 K8 E0 V( k放常温下用密封容器保存10天。

, E& P7 _8 K7 ^5 R( ~

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