酱汁酱料配比大全主厨自用配方 [薄饼酱 ]

半子

1 ?4 m* Y; o8 x) J' L( G: ?! H酱汁酱料配比大全主厨自用配方
6 a. L. k( r9 v[薄饼酱 ]
原材料;
) A+ j3 [9 l9 `; k& p李锦记海鲜酱50克，日本烧汁500克，虾米粉100克，四季宝花生酱150克，桂
3 e, p+ ]: M, a: {林辣椒酱150克，白砂糖250克，蒜蓉50克，杂菜【香菜100克、葱100克、洋葱100克、西芹100克、红萝卜100克]，面捞50克、清水1000克。
) E9 |8 ?1 w& F2 O制作流程;
" \* a4 D( O" p- I3 ?: X. h+ }1-把杂菜放煲内，加清水。煲30分钟煲剩500克水。去渣待用。
9 O2 w% A5 p; d/ i! W$ [2-放调和油在锅内7成热时加入蒜蓉爆香(最好平底锅，受热均匀)。
3-把所有原料放入锅内慢火推。不停翻炒，微滚状态下10分钟即可。
4-用水把面捞溶解。慢慢倒入酱料，一边推。一边倒、类似勾芡那样。味型;酱香味浓,
6 S( ]# l6 [5 [适用范围;
葱油饼，手抓饼等专用。
% K' D! [. B5 {) p7 i& ~保存方法;
常温下用密封容器保存20天。
" S  {; F+ q+ h! c5 E
2 q6 Y; `7 o: Q' I- c, c* J2 ~

简白

师傅你太好了

早昂

必须收藏~~~

碍祢至深

楼主真好~

情誮

谢谢您师傅

心已亡

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贱蜜i

好无私的师傅

谈场末日恋爱

老大好无私~分享的都是宝贝

[d劇終d

必须表示感谢

萌baby！

哇好多美食{:3_43:}