荷香牛排（附徽式卤水配方）

半子 · 发表于 2023-6-14 20:04:21

荷香牛排（附徽式卤水配方）
创新点:
牛排荷香味浓郁,配烙饼卷食,风味独特。
菜品提供:
飞先生
现年32岁,从厨1 6年，中共党员,国家高级烹调师,中国烹饪名师,中国徽菜大师,安徽省皖北厨师技术顾问,安徽蒙城烹饪协会副会长,伊尹烹饪工作室总监,安徽蒙城电视台《皖北厨艺家家学》栏目厨艺主讲。
原料:
牛排800克，徽式卤水2000克,辣椒粉50克、孜然粉20克,五州牛肉酱20克,葱花3克。

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楼主热帖

是命ιονΞ · 发表于 2023-6-16 15:49:50

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

谎已揭破 · 发表于 2023-6-19 19:33:35

我来回帖

棱人 · 发表于 2023-6-21 10:02:45

天下厨师网的师傅真牛

内心世界。 · 发表于 2023-6-21 12:12:31

有卤水单了谢谢

旧巷老歌 · 发表于 2023-6-25 19:29:21

半子帖子写的真好~

旧梦已逝 · 发表于 2023-6-30 14:16:11

做卤菜的一枚

柔情似水 · 发表于 2023-7-5 10:06:00

学习啦~

岑寂i · 发表于 2023-7-6 16:46:33

必须支持

长寂 · 发表于 2023-7-7 16:51:22

卤水这不错

荷香牛排（附徽式卤水配方）

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