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一锅三种口味奔驰火锅(咖喱味型火锅底料的制作)

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行政总厨

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发表于 2022-11-28 01:53:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

UC截图20221128015203.jpg
一锅三种口味奔驰火锅(咖喱味型火锅底料的制作)
卖点:
一锅三种口味 ,汤味浓郁鲜美,咖哩浓香扑鼻.可满足不同食客的口味需求。
“奔驰火锅”始于台湾, 是将中式火锅与泰式火锅结合的一种新火锅形式。“奔驰火锅” 锅底被均匀分割成了三格,完整地呈现出一个奔驰汽车的标志.因此而得名。锅底主要有麻辣、海鲜、滋补、 山珍、咖哩等味型。食客在享用时可依自己口味任选三样。除了咖哩味型,其他的口味火锅底料相对容易制作。
咖哩在泰餐烹饪中运用较为广泛,在火锅调配中独树-帜。下面重 点介绍咖喱味型火锅底料的制作。

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发表于 2022-12-10 15:12:43 | 显示全部楼层
半子的分享必须精华
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发表于 2022-12-19 15:54:36 | 显示全部楼层
火锅我的最爱
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发表于 2022-12-23 17:28:41 | 显示全部楼层
也学学冷锅菜
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发表于 2022-12-24 12:05:56 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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发表于 2023-1-3 11:09:58 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_53:}
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发表于 2023-1-5 12:51:01 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2023-1-9 15:42:26 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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