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特色酱汁帮你出菜快 辣蒜蓉酱

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发表于 2022-10-16 13:11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
14.jpg
特色酱汁帮你出菜快
辣蒜蓉酱
口味:
麻辣鲜咸、蒜香味浓
用料:
花椒20克,鲜朝天椒30克,盐、海米粉各8克,白糖4克,生蒜蓉、熟蒜蓉各40克,蚝油10克,蒜油100克,黄油6克。
制作:
1. 将花椒、朝天椒分别放入烤箱烘干,一起磨成混合粉。
2.锅内放入盐炒热,放入混合粉、海米粉炒香。
3. 锅内倒入蒜油,烧至七成热时,放入生蒜蓉炒香,再放入炒好的粉、熟蒜蓉、蚝油、黄油、白糖、盐拌匀即可。
菜例:
麻辣鲜蒜蓉酱铁板开边虾

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发表于 2022-10-25 16:48:46 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2022-11-3 11:27:35 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2022-11-3 15:52:46 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2022-11-12 10:32:47 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2022-11-16 14:29:10 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2022-11-19 12:50:45 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2022-11-22 12:29:45 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2022-11-26 15:37:28 | 显示全部楼层
半子你的分享正好我需要
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发表于 2022-12-3 12:56:41 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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