只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 1458|回复: 7
收起左侧

[海鲜] 大厨分享五味鲜鱿(台式正宗配方揭秘)

[复制链接]

66

回帖

1万

贡献

13万

钻石

超级版主

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
48517

平台版主

发表于 2021-3-7 00:33:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
UC截图20210103221459_副本.jpg
! X9 t* m* Q3 h大厨分享五味鲜鱿(台式正宗配方揭秘)
& h& ~& Z8 a1 o8 |0 O, Z- u特点:
: u/ r5 ]1 F4 v, x/ ~2 j$ Z酸咸适口,口感清爽。! R1 U" Q3 {! K, h$ |
原料:
: l3 V( l8 H6 I+ o7 e4 Q7 }! n) `小鱿鱼400克
1 c. z! p% |" T. ?( [, M调料:
& f$ {8 U+ i& j4 i; g% W2 v五味酱10克,姜汁酒20克。0 e6 o% j* c5 D0 V! z/ @. B: ?
五味酱调制配方:9 m& S( b, K- K$ Y4 ?# ^
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

* E) s0 a2 o+ C. Z0 D! s9 B. ^- ^制作方法:7 `7 w( U; N- Z- E4 r
( 1 )小鲜鱿去皮洗净,抽去里面的内脏、用竹签剌破眼睛洗干净。) z5 ?4 g7 o. j0 \" j
( 2 )把洗好的小鱿鱼放入姜汁酒中腌3分钟后,下开水锅中烫熟,取出控水。, U* E- U. {( f: G- |
( 3 )把烫好的小鱿鱼摆在盘里,淋上五味酱即可。
8 M! A5 Y: O& A0 v3 y: |/ y5 ]) u% U* D6 h% e) s9 n2 @. I) U
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

155

回帖

26

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
188
发表于 2021-4-26 11:29:01 | 显示全部楼层
半子支持你
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

106

回帖

14

贡献

118

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
130
发表于 2021-5-1 19:18:10 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

120

回帖

15

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
141
发表于 2021-5-2 17:40:12 | 显示全部楼层
回帖就能看
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

296

回帖

530

贡献

666

钻石

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
862
发表于 2021-12-17 18:02:59 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

11

回帖

63

贡献

6

钻石

砧板主管

Rank: 3

积分
76
发表于 2022-1-26 18:00:18 来自手机 | 显示全部楼层
哟西哟西哟西哟西哟西哟西
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

553

回帖

1213

贡献

1307

钻石

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1839

突出贡献奖餐饮新秀奖

发表于 2022-4-17 16:10:38 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

360

回帖

1066

贡献

783

钻石

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1486
发表于 2024-1-16 14:53:13 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-4 06:45 , Processed in 0.138782 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表