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[鸡/鸽] 台式正宗配方揭秘三杯鸡另附李加红大师改良版三杯汁配方 |
台式正宗配方揭秘三杯鸡另附李加红大师改良版三杯汁配方 特点: 鸡肉香嫩,风味新颖。三杯鸡的味道浓郁。更适台北方人的口味。 菜品提供: 桃花源酒楼行政总厨 九层塔: 又名罗勒、金不换。气味芳香,有青绿色和紫红色两种,性凉,有治疗伤风感冒之功效。九层塔下锅后即要出锅,时间长了香气减弱。 原料: （完整技术配方资料见下方）
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发表于 2021-3-6 23:30:06
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