|
|
$ _* C7 `- p- ~
大厨分享沙拉酱参考配方合集
/ w1 n* ?% H' m+ z% P4 v1 n中式沙拉酱' e/ a& o' d( A7 S" ]* n
原料：酱油15毫升，醋15毫升，蒜末5克，盐2克，芝麻油10毫升
, _! h6 l7 x" @- u2 A做法：
+ H) E" [1 l2 F" S1.取一小碗，倒人油、醋、芝麻油，充分搅拌均匀2 E+ s* j4 l1 } ^+ y
2.加入盐、蒜末，拌匀即可。1 X* L6 b4 ]( B5 l7 F0 S2 K- L; A
低脂沙拉酱
$ U- l/ |% T& \7 u原料：橄榄油1大勺，酸奶2大勺，蒜末5克，盐3克，沙拉酱1小匀，黑胡椒4克
* b q n/ G1 O+ X/ ^- K做法
4 S5 T, ^8 _( Q b* n- Y1.取一小碗，放入蒜末、酸奶、沙拉酱、橄榄油，调匀
$ z$ z% x/ V) c- {4 ^! q; u5 d' i2.放入盐、黑胡椒，拌匀即可
3 |2 C0 x1 `1 h) a, c2 C3 j( m* i8 W' ]猕猴桃沙拉酱, l$ a. f& A, [+ ~8 T3 |/ x
原料：蜂蜜1.5大勺，醋1大勺，洋葱35克，猕猴桃55克，盐2克
" Y0 o+ L. E* G% D2 _, N做法：5 F1 T2 ~- m* G9 ]# A
1.将洋葱、猕猴桃切好后用搅拌机打碎，倒入碗中4 W/ L( D0 v3 m
2.加人醋、蜂蜜、盐，搅拌均匀即可。- r* }; @/ Y) o' j
酸奶沙拉酱
1 z4 J+ i! P9 e9 R6 X) {原料：酸奶3大勺，蜂蜜1.5大勺，沙拉酱1大勺
9 P( G* K2 U c做法
$ K- U5 P5 r9 q1.取一小碗，放入沙拉，加入酸奶，拌匀。
! E! ~: M; L# Z2.加入蜂蜜，调匀即可。
' J# X, R) b, E, t奶香沙拉酱7 S4 a" I% s1 \. D J
原料：牛奶2.5大勺，沙拉酱1大勺，蜂蜜1大勺
" ^& w4 Q' X% n4 a+ V' {" Y做法
1 i. _ n# |: b: G1.取一小碗，放人沙拉酱，倒入牛奶，拌匀
8 w" `% _' Y5 [$ a2.倒入蜂蜜，调匀即可。
5 X# U' b2 T' N* [' R杏仁酸奶沙拉酱
1 p, F @# S: U4 c6 `% Q原料：沙拉酱1大勺，仁碎15克，酸奶3大勺
1 g7 P# Q2 I; u7 Y: I做法：
& w) u* i& j( B1 p" o9 U- I7 Y1.将酸奶好倒入碗中，加入沙拉酱，搅拌均匀。/ k/ ?( ?5 ^7 h; s, o( f
2.倒入杏仁碎，继续搅拌均匀即可。) a/ X/ D* @3 B
柠檬酸奶沙拉酱
$ i. z7 Z( B7 c/ h3 a! c原料：沙拉酱1大勺，柠橡汁1.5大勺，酸奶4大勺& `% T) K0 ]; s5 `! I9 X u
做法
7 q8 L0 Q8 j6 j$ L1.取一小碗，倒入沙拉酱、酸奶，搅拌均匀。# T5 c/ h; y$ T+ K3 N0 [
2.倒人柠檬汁，拌匀即可。
( ~% z% C* i$ V苹果柠檬沙拉酱7 Y# P2 @/ v3 h! d/ T3 V
原料：柠檬50克，白芝麻2克，白糖10克，苹果100克
' r6 W1 I, @" M y/ U% u% g- `$ {; \做法：
- q4 g5 {8 P: R6 G1.将苹果、柠檬切成小块，用搅拌机打碎。
+ }" d, @7 D) |2.取一小碗，倒入苹果柠檬汁，加入白糖、白芝麻，拌匀即可。
0 Y+ k# ~: F* ^; Q# t8 s- s蜂蜜酸奶蓝莓酱
0 A' G9 r+ d! |1 V8 j [原料：酸奶3大勺，蓝莓酱1.5大勺，蜂蜜1大勺
* g9 d- b7 \5 C8 E9 K( {' ~! b做法：2 s4 r( t: W r3 g
1.取一小碗，放入蓝莓酱、酸奶、蜂蜜。
0 X3 e4 l& k3 D2.搅拌均匀即可。
& E3 O6 y$ n/ p, p蚝油沙拉酱
8 t5 E4 V2 [" ~+ Q原料：沙拉酱2大勺，蒜蓉辣酱1小勺，蚝油1小勺，花生酱1/2大勺
2 q* ~* Y3 I! U3 ~0 n6 K5 a做法：+ x7 a1 E- H; e0 T
1.取一小碗，放入蚝油、沙拉酱、蒜蓉辣酱、花生酱，拌匀即可。
' \1 \# _* ^4 }5 m( s2 V橄榄油橙醋酱
5 c E7 W& K B- C3 X2 ^原料：橄榄油2大勺，醋1大勺，橙子1／2个，白糖5克，盐4克，黑胡椒4克5 F6 x, q( f5 ]7 m& o; G
做法
- ?1 ]+ T* w* |& u5 f* U1.橙子剥去皮，取果肉榨成汁。
( p9 J; X3 n, {1 n( l" ?2.取一小碗，倒入橄榄油、醋、橙汁，放入盐、白糖、黑胡椒，拌匀即可。% [& @0 a; q; a5 b4 B+ q( a. p: W
味噌沙拉酱' ]7 S) e" I& G' m9 [& b* [) h
原料：味噌2大勺，沙拉酱2大勺，番茄酱1小勺，黑胡椒4克，西芹12克
) @* D5 N) b! n% m# t: \, G做法
9 V# `" c+ Z: T- ]* O: q( L) S1.西芹切成碎丁。" _. u; j+ U% l3 j8 d X% e
2.取一小碗，放入味噌、沙拉酱、番茄酱，调匀。2 u' R: h- _* X: i% y9 s8 A3 s
3.倒入黑胡根、西芹丁，拌匀即可。
- s; b, n, `' _0 r( N9 L千岛酱- h& ~) a) m. e2 B' b
原料：沙拉酱2大匀、番茄酱1小勺，水煮蛋1／2个
# ~6 b& ]9 ?7 E4 p* ?做法
0 h5 `# ]. c6 B1.取一小碗，放入沙拉酱、番茄酱，拌匀
+ V+ t( U4 Z+ ~2.将水煮蛋剁碎，放入已拌好的酱中，拌匀即可。
/ H, p+ R* y/ @* I黑胡椒沙拉酱
: W4 ?8 t( y. v9 k6 ?! _" B原料：柠檬汁1.5大勺，盐3克，黑胡椒4克，沙拉酱2大勺 L# v. U. j, L, P, l, N4 `
做法
1 |4 f+ T1 ]8 i0 L& W2 |7 X1.取一小碗，放入沙拉酱、柠檬汁，拌匀。7 C% P) _ V! q/ s
2.加入黑胡椒、盐，拌匀即可。5 {2 P0 c7 @0 E+ o
草莓千岛酱
" ^. }' j7 N0 `" V5 B" J* s, K原料：沙拉酱2大勺，水煮蛋1/2个，番茄酱1大勺，草莓果酱1/2大勺
0 j8 k: I% w1 j4 z/ H$ @5 i做法
% K$ i; y! N' y% V+ u1.将水煮蛋剁碎。取一小碗，放入沙拉酱、番茄酱、草莓果酱，拌匀
1 ?" y1 u. _+ l' D3 M j0 b2.将剁碎的水煮蛋倒人拌好的酱中，搅匀即可。
7 L/ d% q* L; A( A& a. l4 `+ a$ ]) Z芒香芥奶酱5 m& i# ~7 R5 a9 F7 s5 g* C
原料：芒果50克，柠檬汁1小勺，酸奶3大勺，香葱末3克，黑胡椒粉4克，青芥末酱少量
_! k Y/ j% T" ~) t! _$ G4 W6 p' e做法* q! [) x+ E; }2 ~. E# [2 ] u: \1 B
1.忙果取肉切成小丁，加入酸奶、柠檬汁、青芥末酱、黑胡椒粉。
1 r) U( T: h0 k3 @+ P. R2 Q2.撒上香葱末，拌匀即可。 Z+ a2 H8 @8 c6 R- }$ F& _7 Y! B
苹果醋橄榄油酱4 I7 }% P2 e! X: K& J3 U- h3 N
原料：苹果醋2大勺，橄榄油1大勺，黑胡根1克，盐2克0 p) j0 X# Z! H$ n& x* V) P
做法9 T! d7 L( t |) h4 j; i
1.取一小碗，倒人苹果醋、橄榄油，搅拌均匀。3 q" F0 Y+ h; F2 u
2放人盐、黑胡椒，拌匀即可
# }0 d2 Q. Q9 X1 H' c番茄辣椒酱5 F3 H' a5 x% m' }
原料：盐2克，黑胡椒3克，辣椒酱1大勺，柠檬汁1大勺，番茄酱2大勺7 _" }0 s- Z+ z+ Y5 E5 b6 o
做法. `7 n4 x# ]. _: [/ B
1.取一小碗，倒人番茄酱、辣椒酱、柠檬汁，排匀加人盐黑胡椒，拌匀即可
5 H( B( J- W1 ]( y) n F# v, t/ m$ [0 y8 t" O) ^0 N! h" G0 _! i
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册 
x
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2021-2-12 19:28:08
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
