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大厨分享沙拉酱参考配方合集

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发表于 2021-2-12 19:28:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
002_副本_副本_副本.jpg ( M7 h% [1 w+ x, E  T% |5 i4 y
大厨分享沙拉酱参考配方合集. g5 U  u4 a+ T# ^3 H1 Q
中式沙拉酱# m+ h! G6 k0 [  |
原料:酱油15毫升,醋15毫升,蒜末5克,盐2克,芝麻油10毫升
( r! [/ }+ i' {& q6 q. L, Z做法:
% v$ h3 O" Z4 H  X. \1.取一小碗,倒人油、醋、芝麻油,充分搅拌均匀2 u8 }* \% Y+ }6 U; {
2.加入盐、蒜末,拌匀即可。: d9 h5 e2 X/ w
低脂沙拉酱) S: N( N" k. {+ F
原料:橄榄油1大勺,酸奶2大勺,蒜末5克,盐3克,沙拉酱1小匀,黑胡椒4克
: N+ G$ c$ E% A做法  F1 N+ h$ r0 P/ f5 V
1.取一小碗,放入蒜末、酸奶、沙拉酱、橄榄油,调匀( [! }" W3 h, x. f; D
2.放入盐、黑胡椒,拌匀即可' J* Q% e: p! O9 n/ n( e, F
猕猴桃沙拉酱
7 i0 Q" _& C, d% u" T原料:蜂蜜1.5大勺,醋1大勺,洋葱35克,猕猴桃55克,盐2克
' c0 l9 l" L6 f& i做法:3 m) ]7 T' x) k' ~+ C  o! I
1.将洋葱、猕猴桃切好后用搅拌机打碎,倒入碗中
4 ]* R1 x7 ?* k* @( c2.加人醋、蜂蜜、盐,搅拌均匀即可。. G; }( G$ _, ~
酸奶沙拉酱3 Z+ v/ l9 N0 R+ T2 A' S& x
原料:酸奶3大勺,蜂蜜1.5大勺,沙拉酱1大勺6 B/ z: a; q, S
做法# P" h3 v% y. ^) b) R1 V4 J: Q" g
1.取一小碗,放入沙拉,加入酸奶,拌匀。
. f9 g# L* z1 P5 r; k' P2.加入蜂蜜,调匀即可。
1 O& x, t# m4 J  M6 `1 N4 U- V4 K奶香沙拉酱7 h. n# |, V( I1 v* u
原料:牛奶2.5大勺,沙拉酱1大勺,蜂蜜1大勺
; R" {! p! Q* U3 k8 e- B1 h做法& G$ N# R1 o& {9 e( |- Q6 y3 v" ~
1.取一小碗,放人沙拉酱,倒入牛奶,拌匀4 I2 [4 y* C5 F. T2 O
2.倒入蜂蜜,调匀即可。5 c- {# ~. ~' ^7 e7 D0 W
杏仁酸奶沙拉酱
+ @5 _' D) b) q3 s原料:沙拉酱1大勺,仁碎15克,酸奶3大勺
' C& A4 ^; O( e' W/ V1 h. h, T0 x做法:4 n& E/ \  g! R: I
1.将酸奶好倒入碗中,加入沙拉酱,搅拌均匀。
8 Y5 _% h. b" {9 Q2.倒入杏仁碎,继续搅拌均匀即可。/ u! z9 n( x  i0 z5 y9 k
柠檬酸奶沙拉酱
( J+ Y1 O9 {, _" _0 X) T3 t原料:沙拉酱1大勺,柠橡汁1.5大勺,酸奶4大勺
5 D0 F, }/ h4 n! f) a做法( J" g  ]# [2 B0 t7 m8 `/ v! W1 S: g4 f
1.取一小碗,倒入沙拉酱、酸奶,搅拌均匀。! h/ \/ X/ B# @$ _7 m9 I
2.倒人柠檬汁,拌匀即可。
, \! J+ C3 r1 Q( D苹果柠檬沙拉酱+ l  O2 G7 Y) o4 i' A' @! J4 e6 U! e
原料:柠檬50克,白芝麻2克,白糖10克,苹果100克
8 O- d, T+ s7 a& K5 |. D+ Y6 D做法:; I/ V7 K& I: X2 w& q; X
1.将苹果、柠檬切成小块,用搅拌机打碎。6 ~. u2 p0 S, R5 g
2.取一小碗,倒入苹果柠檬汁,加入白糖、白芝麻,拌匀即可。
9 ?- N; E5 r: b7 ~( Z! {蜂蜜酸奶蓝莓酱
0 Q, y; g* g, {2 G9 I: U- b  R/ I原料:酸奶3大勺,蓝莓酱1.5大勺,蜂蜜1大勺& Q6 j. Z+ ^$ o5 @
做法:+ M8 ^  b1 w8 }$ Q0 T: F
1.取一小碗,放入蓝莓酱、酸奶、蜂蜜。
7 o  t  f7 O3 U9 q0 Y2.搅拌均匀即可。
! h" T" g, h' O( r& h: l, d蚝油沙拉酱  L' V( v/ g# ^+ ?' g
原料:沙拉酱2大勺,蒜蓉辣酱1小勺,蚝油1小勺,花生酱1/2大勺
2 |, B2 i4 P! w. d! v) O3 b做法:
) r# M' S' ~" ~7 M' Y1.取一小碗,放入蚝油、沙拉酱、蒜蓉辣酱、花生酱,拌匀即可。
; G5 A) p. y% O2 T' ?: Y橄榄油橙醋酱
9 e" I7 N$ B6 x" f$ |/ K6 r原料:橄榄油2大勺,醋1大勺,橙子1/2个,白糖5克,盐4克,黑胡椒4克( F  e: u. |) T! Q% q& F
做法
0 D/ M4 @' w! k0 s5 O1.橙子剥去皮,取果肉榨成汁。* V4 Z* k5 G& L+ h( y) b
2.取一小碗,倒入橄榄油、醋、橙汁,放入盐、白糖、黑胡椒,拌匀即可。8 G( G$ a% E8 A; D6 g
味噌沙拉酱2 c4 L7 I3 E* \4 R5 d
原料:味噌2大勺,沙拉酱2大勺,番茄酱1小勺,黑胡椒4克,西芹12克
8 E- d; o. C% ]做法% Y' t; o- T4 V. \; P! D# C
1.西芹切成碎丁。
% |' |# Q' B- ^9 w2 m2.取一小碗,放入味噌、沙拉酱、番茄酱,调匀。
: o8 D/ T/ B: F, q) D3.倒入黑胡根、西芹丁,拌匀即可。
, h" c- ^1 G, x6 |- j千岛酱
# I4 C% G, \4 U# ^原料:沙拉酱2大匀、番茄酱1小勺,水煮蛋1/2个
) d0 b* n2 G5 R7 O5 M5 E做法
; A  W, s/ \7 `. M1.取一小碗,放入沙拉酱、番茄酱,拌匀
6 B2 c& L. P( W  H- |2.将水煮蛋剁碎,放入已拌好的酱中,拌匀即可。
  T) S  N% ]& }. T! \黑胡椒沙拉酱
( @8 F- h3 R8 m9 s原料:柠檬汁1.5大勺,盐3克,黑胡椒4克,沙拉酱2大勺3 }1 y- C+ W1 t/ p
做法
* s1 s* t3 I3 C1 D3 E( y% ^1.取一小碗,放入沙拉酱、柠檬汁,拌匀。
" d, z5 `5 X/ m; I$ D2.加入黑胡椒、盐,拌匀即可。3 |0 j; o- j$ ~* k( d8 D3 K" l
草莓千岛酱
* J' Z* [+ j0 O' @- P原料:沙拉酱2大勺,水煮蛋1/2个,番茄酱1大勺,草莓果酱1/2大勺' I) o" s* z2 o5 @4 _
做法/ f( c5 l$ c1 e) j. n
1.将水煮蛋剁碎。取一小碗,放入沙拉酱、番茄酱、草莓果酱,拌匀5 Z, k# n; i9 A9 J) L: b- @. o
2.将剁碎的水煮蛋倒人拌好的酱中,搅匀即可。( v: {# [6 ^+ u( ^
芒香芥奶酱! _& u! S# x. k! L- d
原料:芒果50克,柠檬汁1小勺,酸奶3大勺,香葱末3克,黑胡椒粉4克,青芥末酱少量
. D% F# g* B1 }% _# W/ D' ?6 S做法
5 J! C3 v0 P  v, n- R8 Z1.忙果取肉切成小丁,加入酸奶、柠檬汁、青芥末酱、黑胡椒粉。
% K, i/ _, ^2 E/ y8 c5 J  I2.撒上香葱末,拌匀即可。
) X6 X9 ]& R! B* f# Q苹果醋橄榄油酱
2 n- o/ y5 `! Z7 N  s原料:苹果醋2大勺,橄榄油1大勺,黑胡根1克,盐2克; c6 Y0 N4 `  `" l3 n
做法& [* }4 E3 H& ^1 G) E1 a/ c9 {
1.取一小碗,倒人苹果醋、橄榄油,搅拌均匀。
, J6 o2 C- L2 l2放人盐、黑胡椒,拌匀即可0 v( W* l' E# H: w" X
番茄辣椒酱9 O7 v& i0 V# U4 a
原料:盐2克,黑胡椒3克,辣椒酱1大勺,柠檬汁1大勺,番茄酱2大勺) ~2 Q8 p, D( E
做法
9 N  p/ X3 j% k  g; v/ {! X1.取一小碗,倒人番茄酱、辣椒酱、柠檬汁,排匀加人盐黑胡椒,拌匀即可
9 S% E. ~& _+ i# P4 g: \
) f- `7 h+ \$ r2 V4 }4 M2 w
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有竞争才有进步嘛
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找了它很久额
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