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这家店的酱猪耳朵让客人赞不绝口,原来是采用了秘制的酱香配方 |
![]() 这家店的酱猪耳朵让客人赞不绝口,原来是采用了秘制的酱香配方! 酱猪耳朵,顾名思义就是猪的耳朵,它富含胶质,口感好,吃进嘴巴里又柔韧又脆,大人小孩都喜欢吃。猪耳朵也是常见的一种荤菜,在我国各地熟食店里面都可以见到。猪耳朵可烧、卤、凉拌等,其中酱猪耳朵也是一种较为常见的做法。下面就给大家分享一款经典酱香味配方及流程,卤好的猪耳朵香而不腻,毫无异味,并且鲜香脆嫩的口感十分受消费者喜爱,希望大家喜欢。 原料: 新鲜的猪耳朵25片。 香料配方:
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