香料牛肉酱（微辣）独家牛肉酱配方

今非昔比123 · 发表于 2020-8-27 21:33:01

独家牛肉酱配方
香料牛肉酱（微辣）
鲜牛肉 600g
小米辣 45g
干辣椒 30g
大蒜 160g
生姜 40g
豆瓣酱 160g
番茄酱 220g
玉米油 400g
花生碎 90g
黑胡椒粉 3g
白胡椒粉 2g
料酒 30g
酱油 30g
耗油 20g
盐 24g
制作步骤：
把所有要切的材料清洗干净切好，先把锅烧热，然后把玉米油加入烧热，加入蒜末和姜末一起炒干炒香分钟左右，然后加入小米椒炒干水分，再加入干辣椒翻炒片刻，然后加入牛肉炒一会，把牛肉酱炒干点，接下来分别加入料酒、黑白胡椒粉、盐、耗油、酱油，
（这些材料都可以稍微频繁的加入翻炒几下即可加下个材料了）再加入豆瓣酱翻炒几下，加入番茄酱翻炒均匀，最后加入花生碎炒均匀即可关火，然后装出来放冷却后再装瓶子。

薄唇的男子薄情 · 发表于 2020-9-5 03:51:23

可是找到了

嗜好你 · 发表于 2020-9-6 15:23:11

好感动谢谢师傅

半句羞 · 发表于 2020-9-27 16:27:53

帮你顶下哈！！

久与旧 · 发表于 2020-9-30 14:19:25

感谢平台感谢师傅

香料牛肉酱（微辣）独家牛肉酱配方

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