只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 3760|回复: 11
收起左侧

味酱丨酱汁 椒醋汁

[复制链接]

181

回帖

1万

贡献

5万

钻石

行政总监

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
25867
发表于 2020-6-15 20:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
味酱丨酱汁
椒醋汁
原料:鲜姜250克,大蒜200克,鲜花椒50克,镇江香醋200克,米醋、美极鲜酱油各150克,味精、盐各50克,白糖100克,清水2千克。
制作:
1、清水烧开,放入镇江香醋、米醋、美极鲜酱油、味精、盐、白糖小火烧开后出锅放凉成味汤。
2、鲜姜去皮拍破,大蒜拍碎,放入调好的味汤中,撒匀鲜花椒后放凉,用保鲜膜封好,静置2天即可使用。
特点:口味酸辣味甜,鲜花椒的香味浓郁。

楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

176

回帖

33

贡献

120

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
209
发表于 2020-6-21 12:24:04 | 显示全部楼层
师傅你太好了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

197

回帖

41

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
238
发表于 2020-7-2 05:28:28 | 显示全部楼层
真的很感谢~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

163

回帖

38

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
203
发表于 2020-7-13 18:04:39 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

148

回帖

35

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
189
发表于 2020-7-20 17:54:22 | 显示全部楼层
珍藏了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

147

回帖

22

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
168
发表于 2020-7-23 17:51:40 | 显示全部楼层
路过,学习下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

114

回帖

9

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
128
发表于 2020-7-27 12:19:17 | 显示全部楼层
找到配方了~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

113

回帖

15

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
129
发表于 2020-8-3 13:58:48 | 显示全部楼层
哇好多美食
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

179

回帖

36

贡献

120

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
216
发表于 2020-8-23 16:46:38 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

160

回帖

35

贡献

118

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
198
发表于 2020-8-26 17:26:00 | 显示全部楼层
支持一下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-16 21:48 , Processed in 0.133574 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表