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潮流热菜新味汁 排骨汁

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厨艺豆

行政总监

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发表于 2020-6-15 19:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
9_副本.jpg
3 H; a6 u6 E1 l1 ?* {4 C潮流热菜新味汁
, ]" A* \3 R6 p. A- d! e' Z排骨汁  P* y" G1 t" A1 u7 V( B
这款酱汁有点类似于粤菜的糖醋汁,为了让它的香味更加清爽,加入了足量的浓缩柠檬汁; 为了让酱汁的颜色更漂亮,我们增加了大红浙醋和番茄酱。7 }% C. x3 `5 X
口味 酸甜
/ x" K* G0 y2 h& E* ^9 n用料   
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
- g/ `% z5 `7 j' |8 I' t
制作  将所有用料(味精除外)倒入锅内,倒入清水4 .5 千克,大火烧开,关火后放入味精调匀即可。# [8 h: R1 p8 p+ U0 g
应用   用来制作烧排骨。
7 t: r/ y% T% d5 x' y
. [, o% c+ D1 K/ |2 O0 L( [
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2020-6-22 14:35:33 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2020-6-22 17:22:32 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-7-20 17:28:47 | 显示全部楼层
今非昔比你再多分享一些吧
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发表于 2020-7-24 11:58:17 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2020-7-24 14:07:10 | 显示全部楼层
配方配方
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厨艺豆

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发表于 2020-8-15 13:26:42 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2020-8-17 13:55:29 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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厨艺豆

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发表于 2020-8-21 12:57:35 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2020-8-28 17:30:34 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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