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厨师压箱底的秘密配方 凉皮汁

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半子

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厨艺豆

行政总厨

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60409

平台版主
发表于 2020-5-17 17:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
01.jpg ! n$ E# Y4 N* g1 v4 }
厨师压箱底的秘密配方4 Q0 t+ c. C: R* p) U* Y$ {# O: q8 c
凉皮汁
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游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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两匹配方分两种都是一样的美味，建议都可以进行尝试，口味不同。. x) i8 h6 G1 V: @7 L& I" G
1，盐5克，鸡精5克，香醋两克，紫林陈，醋22克，辣椒油30克，生抽10克，白糖三克，蒜水50克。6 A1 e' b: `& F
2，
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1 v( X  o& C3 H+ K! j% M* A混合芝麻酱的比例，芝麻酱和芝麻油是1:1
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米皮, 自制凉皮调料简单, 家常怎么调凉皮汁, 凉皮汁做法, 调凉皮的调料水怎么做
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如继续痛

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2020-5-29 13:12:42 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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涛声依旧

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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2020-5-30 21:02:37 来自手机 | 显示全部楼层
没有看到内容.没有权利发表言论
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涩心Ge

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厨艺豆

二星炒锅

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778
发表于 2020-6-1 12:57:50 来自手机 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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黑魂。

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-6-1 17:45:18 | 显示全部楼层
很实用
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旧r

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-6-13 13:27:47 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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北巷长歌悠

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-6-17 16:10:25 | 显示全部楼层
感谢楼主
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屌絲紳士a

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-6-23 11:52:28 | 显示全部楼层
相当不错，感谢无私分享精神！
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婳悕

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2020-6-26 17:28:40 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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还好

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-6-30 17:55:14 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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