只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 1620|回复: 1
收起左侧

[牛肉] 风靡休斯顿的新派川菜 【非原图网图赏析】烤虾粒牛肉粒奶油果

[复制链接]

107

回帖

366

贡献

1508

钻石

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
725
发表于 2019-5-20 20:36:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
67.jpg
风靡休斯顿的新派川菜
【非原图网图赏析】烤虾粒牛肉粒奶油果
  特点:质地细嫩干香,味咸鲜,奇香浓郁,色泽自然,配以鲜果芳香,具有壮阳之效,衬托美观。
  原料:鲜奶油果(又叫牛油果)4 个,虾粒、牛肉粒各100 g。调料与配料:姜蒜米、葱花、白芝麻、丁香、肉桂粉、盐、鸡精、黑胡椒、橄榄油、鲜枇杷、衬托原料各适量。
  制法:将奶油果洗净,从中切开去核,挖去适量果肉切成粒,同油、白芝麻、黑胡椒、鸡精、牛肉粒、虾粒调入味,酿入8 瓣奶油果中,置烤箱用300 ℃温度烤5 分钟后,取出摆在盘中,中间衬托上鲜枇杷,点缀上花朵即成。

楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

154

回帖

34

贡献

118

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
194
发表于 2019-6-8 02:27:33 | 显示全部楼层
特色菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-4-28 03:37 , Processed in 0.122524 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表