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[素菜] 春季时令新菜推荐,抢“鲜”机 花甲上汤豆苗

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一星炒锅

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发表于 2019-3-12 18:49:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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春季时令新菜推荐,抢“鲜”机
花甲上汤豆苗
食材:豆苗400克,花甲肉50克,蒜片,姜片少许。
调料:鸡汁15克,鸡粉5克,盐5克,大豆油适量。
制作方法:
1、将豆苗洗净,加少许盐,汆水备用。
2、起锅热油,爆香姜蒜片,下花甲肉翻炒,加入清汤煮沸,调好味起锅,盛入豆苗上即可。


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大厨师长

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发表于 2019-3-13 13:01:00 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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