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常用味汁新调制四款 馋嘴汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-2-15 04:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
常用味汁新调制四款 ' J0 v. o" @% \# Z. v
馋嘴汁# h  v1 ]- o! s+ E* Q$ i
与馋嘴酱相比味道没有这么厚重,味道更佳鲜美。0 ?6 ?& p4 ^5 ?& _6 q
口味  咸鲜微辣
+ O4 X/ t( j( o1 A2 A用料  红油豆瓣酱、红油100 克,美极鲜辣汁20克,红汤酱25克,二汤300克,糖5克,味素10克,芝麻油5克。
3 S6 c3 k6 Q7 D9 }( Q1 c制作  调料拌匀烧开。0 ~* k/ S  m5 C' C/ s/ x5 Y
应用  用来制作馋嘴菜,如馋嘴牛蛙,也可以用来制作水煮系列菜品。& G) I+ w, }$ i" b9 f7 V

( M( {  U$ V6 ~! E' [1 {7 f' Q! r0 `' r# ?& \
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-26 18:56:04 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-4-21 12:40:41 | 显示全部楼层
谢谢啊
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厨艺豆

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发表于 2018-4-22 10:36:07 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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厨艺豆

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发表于 2018-4-27 10:48:52 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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厨艺豆

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发表于 2018-4-27 11:21:13 | 显示全部楼层
师傅真的是好样的
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