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高颜值冷菜已送达 费力罗鹅肝球

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金牌炒锅

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发表于 2018-2-15 04:15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
2.jpg % m3 y$ U7 m$ m- h
高颜值冷菜已送达( B7 x& ?$ q0 O, S- E- Y
费力罗鹅肝球8 K( q3 X: b1 M  M! P( M* h
材料:
5 t: b, q' V+ Z6 F) ?原料:进口鹅肝100克。
6 g3 Z4 s& u" Q0 W) ~. N调料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
做法:2 z, C  y5 A5 V. T0 x8 @
1、鹅肝解冻,用稀释的牛奶加姜片泡12小时。6 D) e! O/ K5 C( m' G
2、进蒸笼蒸25分钟,用粉碎机打成鹅肝酱。
$ V. o+ L. g5 v4 |1 H, d7 }; P3、将打好的鹅肝酱用裱花袋剂到球形模具待成型后取出,泡在调好的料理6小时。
+ D/ }& i' w2 q6 }7 ^4、白色戴妃巧克力隔水熬化,将鹅肝球裹上一层巧克力后粘上核桃仁即可。
2 N) W# v# _  B% I% l& W, j  M5 B) |. Q

0 `8 j$ V6 [: t' C
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发表于 2018-3-27 13:17:49 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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发表于 2018-3-30 16:29:02 | 显示全部楼层
学拌凉菜
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发表于 2018-3-31 15:50:16 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2018-4-20 12:25:16 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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发表于 2018-4-21 11:00:28 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2018-4-27 10:59:25 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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发表于 2018-4-29 11:34:09 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2018-4-30 09:40:43 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2018-4-30 13:01:00 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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