高颜值冷菜已送达 香芒沙沙酥皮鸡

半岛旧梦

高颜值冷菜已送达
* y) @" S( a" D; z香芒沙沙酥皮鸡
- Z9 N2 S- }# B+ F# E8 |4 B* j7 D5 \材料：
原料：草鸡1250克，芒果150克，黄油面包150克，蒜100克。
, E$ U6 Y" R. _  u) w' W5 `$ Z& m调料：盐200克，味精200克。
  Z/ q) n* n7 s- r6 ?! SA料——

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做法：
& u# Z6 C7 _1 j2 M4 ^' o1、将鸡洗净，放入椰浆，蒜，盐，味精，调好的腌制水腌制12小时。
2、将鸡入90度水中汤一下皮，沥干水浇上脆皮水，吹干5小时。
* x. a  N% `* R. S6 ^3、入烤箱，烤半小时备熟，锅内下色拉油，180度炸至鸡皮金黄色酥脆。
4、将方包芒果切8 x 4 x 1.5厘米，将鸡片皮一样大小，方面入烤箱烤成两面金黄色。
# A% d& M& a+ R5、将A料调成沙拉酱挤到方包上再放上芒果，在芒果上面挤上沙拉酱放上片好的鸡皮，所有的做好后，装盘点缀即可。
, m( U. ~# p4 {2 I! V1 K特点：
4 ^0 s4 V1 e/ G" d2 @此菜制作新意，走菜可能比较复杂，酥皮，肉鲜，果香，口味香喷浓郁，色泽唯美，鸡肉搭配芒果滋润养颜，爽口开胃。

疯浪

有竞争才有进步嘛

?板栗

沙发！沙发!{:3_42:}

寻梅

珍藏~~~

南巷暖栀

好详细~学习啦

幼稚少年シメミ

半岛旧梦帖子写的真好~

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昨迟人i

期待大师下次作品

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