高颜值冷菜已送达 香芒沙沙酥皮鸡

半岛旧梦

高颜值冷菜已送达
4 w% Q+ R$ v+ h5 ?. B" }香芒沙沙酥皮鸡
材料：
原料：草鸡1250克，芒果150克，黄油面包150克，蒜100克。
调料：盐200克，味精200克。
A料——

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做法：
1、将鸡洗净，放入椰浆，蒜，盐，味精，调好的腌制水腌制12小时。
" r( Y, N6 \1 @5 H( t2、将鸡入90度水中汤一下皮，沥干水浇上脆皮水，吹干5小时。
3、入烤箱，烤半小时备熟，锅内下色拉油，180度炸至鸡皮金黄色酥脆。
# u0 I  X$ W( ~' U6 y4、将方包芒果切8 x 4 x 1.5厘米，将鸡片皮一样大小，方面入烤箱烤成两面金黄色。
1 A9 [6 ]8 S" S- U" s! P$ p7 D9 X5、将A料调成沙拉酱挤到方包上再放上芒果，在芒果上面挤上沙拉酱放上片好的鸡皮，所有的做好后，装盘点缀即可。
/ Z, u6 U# s& n8 z9 w7 O特点：
; O% C, g3 d. R+ y此菜制作新意，走菜可能比较复杂，酥皮，肉鲜，果香，口味香喷浓郁，色泽唯美，鸡肉搭配芒果滋润养颜，爽口开胃。
; x. i+ C1 F+ Y/ }, [7 t  d# k5 L# Y

疯浪

有竞争才有进步嘛

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沙发！沙发!{:3_42:}

寻梅

珍藏~~~

南巷暖栀

好详细~学习啦

幼稚少年シメミ

半岛旧梦帖子写的真好~

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期待大师下次作品

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