高颜值冷菜已送达 香芒沙沙酥皮鸡

半岛旧梦

高颜值冷菜已送达
2 ^- x8 W5 L. X! U4 i香芒沙沙酥皮鸡
: Q9 M" C, c# `  ^材料：
5 Y) M2 T" ~5 P2 s" M% z7 K原料：草鸡1250克，芒果150克，黄油面包150克，蒜100克。
调料：盐200克，味精200克。
A料——

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做法：
1、将鸡洗净，放入椰浆，蒜，盐，味精，调好的腌制水腌制12小时。
: P( R% y8 @7 j9 z% N& Z$ ?2、将鸡入90度水中汤一下皮，沥干水浇上脆皮水，吹干5小时。
% p: W- f# s% A+ ~3 F* J$ h3、入烤箱，烤半小时备熟，锅内下色拉油，180度炸至鸡皮金黄色酥脆。
4、将方包芒果切8 x 4 x 1.5厘米，将鸡片皮一样大小，方面入烤箱烤成两面金黄色。
, e/ a7 p: e/ g' k) u5、将A料调成沙拉酱挤到方包上再放上芒果，在芒果上面挤上沙拉酱放上片好的鸡皮，所有的做好后，装盘点缀即可。
/ x) P# s2 C+ [: j9 `特点：
此菜制作新意，走菜可能比较复杂，酥皮，肉鲜，果香，口味香喷浓郁，色泽唯美，鸡肉搭配芒果滋润养颜，爽口开胃。
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疯浪

有竞争才有进步嘛

?板栗

沙发！沙发!{:3_42:}

寻梅

珍藏~~~

南巷暖栀

好详细~学习啦

幼稚少年シメミ

半岛旧梦帖子写的真好~

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昨迟人i

期待大师下次作品

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