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[海鲜] 粤菜精致菜品做法 鲜露汁焗大虾

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金牌炒锅

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发表于 2018-2-15 02:33:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

粤菜精致菜品做法
鲜露汁焗大虾
原料:
5头虾1只,洋葱米,蒜蓉,青葱各10克。
调料:
牛油5克,鲜露汁25克,白糖3克,胡椒粉少许。
做法:
1、将虾拉油至熟(油温可高些)。
2、牛油炒香料头及虾,倒入鲜露汁、少许汤,慢火收汁即可

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厨界新秀

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发表于 2018-3-31 15:50:16 | 显示全部楼层
有道理。。。
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餐饮新秀

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发表于 2018-4-28 14:46:54 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享
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