碳烤鱿鱼，烧烤汁秘方，烤鱿鱼秘制配方大公开！ 成品特色：外形美观，香嫩可口...

半岛旧梦

5 x  N$ L/ C  L. h" ?# }+ Q
) P5 b4 E: |/ w, b, q) x6 V4 y

碳烤鱿鱼，烧烤汁秘方，烤鱿鱼秘制配方大公开！

) ]1 U& D2 y* u7 H# d
成品特色：外形美观，香嫩可口，味道美极。
材料：鲜鱿鱼500克。味料：烧烤汁适量。
8 p: ^$ S. ^$ l4 z% q! ^烧烤汁的制作：
原料：
% ^1 P) `; x: I; \! Y: z6 Z5 H

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

* g$ c4 z9 q; O, Q7 k制法：
把蒜茸放在花生油中爆香后沥去蒜茸，将以上味料（除蒜茸之外）混合拌匀，将刚沥出的油倒入其中，充分拌匀即可。
+ W& V- ^# @" D' w" Q  s% {炭烤鱿鱼筒制作方法：
/ L+ G4 ^" m( b) H# z% S（1）把鲜鱿鱼清洗干净，去掉黑色杂质，切成筒状，用竹签穿好。
) b7 e- s( F0 Q（2）备好炉火把鲜鱿筒放在烤炉上的烧烤网上，以慢火烤至五成熟，刷上烤烤汁，再烤至鲜鱿卷起即可。
炭烤鱿鱼须制作方法：
/ s3 I. e# M9 y) |- k（1）把鲜鱿须清洗干净，用竹签串好。
（2）备好炉火，串好后放在烤炉上的烧烤网上，以慢火至五成熟，刷上烤烧汁，再以中慢火烤至鲜鱿须稍弯卷时即可。
( A, F0 R6 b1 K9 X) c备注要点：
! y5 N2 }0 ~" z* X: k/ Y( c" T. z1、在鱿鱼活时，容易附着泥沙和墨汁，所以清洗时要仔细。
7 @, m  F9 W3 p* j& Z2、鱿鱼切筒时尽量保持尺寸相当，串起来才美观。

桮茶

好美味

心存顾忌

谢谢啊{:3_56:}

孤客

必须收藏的卤料

泪难流

支持天下厨师网

萱草长

收藏啦不错

喜笑

白卤怎么做

他的爱i

好东西啊

红栀

我来回帖

恋旧林

终于找到个能学习烹饪技术的网站了